手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

キウィヨーグルトケーキ

2024年02月23日 | スイーツ

今日はこれを作りました。↓

https://delishkitchen.tv/recipes/246042391952229427

でも、まだ型から外していません。

上手に外れるかな?

 

今日のデザートが出ていなかったら

外すのに失敗したと思ってくださいね。

f^ ^;

 

デザートは時々失敗するけど

蕎麦は蕎麦歴45年の旦那様が

しっかり作ってくれるので

失敗はありませんよ(^_-)

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日から三連休ですがお天気は優れないようですね。

今日も雨の始まりです。

雨のお休みは何をしますか?

先日作ったキウィ🥝ジャムが美味しくて

ジャムはあまり好きじゃない女将もジャムの美味しさを知りました。

手作りの美味しさを堪能してます。

雨のお休みに何か手作りしてみませんか?

お家で過ごす人も出かける人も素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

 

 

 

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いちごの里

2024年02月22日 | スイーツ

去年の4月に小山市役所で紹介されたいちごの里。

いちご🍓大好きな女将は直ぐ行きたかったのですが

もういちご🍓の季節は過ぎていたので

いちご🍓の季節になったら行こうと

一年温めていた思いを昨日実行して来ました。

あっちを見てもこっちを見てもいちご🍓の文字がいっぱい。

何処に行こうかと看板を眺め

決まって入ったアンジェフレーゼ。

待つ事10分。

待たされるのは初めてです。

待つ間配膳されるスィーツを見てびっくりでしたが

目の前に出されたら更にびっくりしました。

それが、こちら↓

天使のパンケーキです。

甘さ控えめのクリームなので飽きないです。

来年はいちご🍓パフェを食べに行きたいと

来年のいちごの🍓時期の楽しみにする事にしました。

いちご🍓好きの皆さんにはお勧めですよ。

 

それと合わせて

吉田家の旬のお勧めもよろしくお願いします。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日も雨☔️。

しばらく雨が続く様です。

寒さのぶり返しも来ている様なので

体調に気をつけて過ごしましょうね。

今日も素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

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体に元気を付ける蕎麦作り

2024年02月20日 | クッキング

夏に向けて美味しくて体に良い新作蕎麦を思案中です。

昨日は豚しゃぶおろし蕎麦を作ってみました。

食べてみたいですか?

さらっと食べられて栄養抜群が良いですよね。

美味しい蕎麦作りに専念しますね。

 

スイーツもがんばってますよ。

蕎麦粉やヨーグルトと体に元気をくれる食材で作ってます。

蕎麦粉のスノーボールやオレンジ🍊やキウィ🥝を沢山貰ったので

キウィジャムやオレンジヨーグルトケーキを作りました。

コーヒーとセットでお出ししています。

お客様を元気にする手作りスイーツ作りも楽しんでますよ。

是非ご賞味くださいね(^^)ノ

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日もすっきりしない明けの空

予報は晴れのち雨

気温は高めなのかいつもより一枚薄着でいられます。

少しずつ暖かくなって来ますね。

今日はどんな一日でしょう。

素敵な一日であります様に。

 

 

 

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あけぼの山農業公園

2024年02月19日 | ドライブ

令和6年初の公園はあけぼの山農業公園に行って来ました。

とても素敵な公園ですよ。

広大な敷地に絵を描く様に並べられた花に思わず

 

「凄〜〜〜〜い」

 

言葉が漏れてしました。

庭園があったり

沢山の種類の梅が咲いていたり

楽しめる公園です。

バーベキューもできる様です。

また行きたい公園の一つとなりました。

お勧めですよ。

(o^^o)ノ

あけぼの山農業公園

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

月曜日からお天気が崩れるの予報が当たって雨☔️

一週間が雨の始まりとなりました。

でも、この時期の雨は降るごとに暖かくなってきます。

雨が降るごとに春らしくなって来ますね。

雨でも元気に明るく参りましょう♫

素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

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良さを知ってね。

2024年02月18日 | 蕎麦の雑学

久しぶりに棚の整理をしていたら

蕎麦について勉強していた資料が出て来ました。

蕎麦が良い事は江戸時代から知られている事です。

皆んなは、知ってる?

知って欲しいのでお店に置いておきます。

興味のある方はご覧下さいね♪

一日一蕎麦で健康推進しましょう♫

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

お日様の位置がだいぶ左に移動しました。

それと共に日が伸びていきます。

暖かさも増えていきますね。

今日もお天気です。

何をしますか?

素敵な一日を♫

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