Yori氏のグッタリブログ_| ̄|○

週1ペースで・・・

家でも六厘舎

2009-07-12 08:11:19 | ラーメン


昨日はテニスに行く予定でしたが
仕事の疲れで朝が起きれませんでした。。。

かなりお疲れな生活になってきました…。


そんなお疲れな日にはラーメンです

1週間前あたりに「東京ラーメンストリート」に行ってきまして
六厘舎を食べてきました。

まぁ当然おいしかったわけですが、
お土産用の六厘舎が売っていたので
買ってみたわけです。

実はこのお土産用の六厘舎つけめんは
インターネットの通販でも売り切れているし、
本店でも売っているのですが、
やっぱりよく売り切れていたから気になっていたのです。

で、冷凍で2週間くらい(だっけかな?)もつということで
そろそろ食べねばということで食べました。


できました。

ゆで卵は買い足しました。
ネギとチャーシューは冷凍庫に入っていたので使いました。
通販のつけ汁の中にメンマとチャーシューは入っているんですけどね。

で、感想はメチャメチャうまかったです。

まさに家で六厘舎を再現。

こりゃ売れるよ。


新潟はタレカツ

2009-07-05 10:28:23 | インポート


久々に更新。

溜まってた食ネタを出しておこうかと。
といっても4月くらいの話なんですがー(古っ)。


新潟のカツ丼はちょっと違うらしいということで
調べてみると、水道橋-神保町間のほうに
専門店あるらしいということで行ってきました。

で、写真そのカツ丼。

みれば分かるとおり玉子でとじているわけでなく、
タレ漬けのカツ丼です。

カツは薄いカツで、タレが染込みやすいようになっている模様。

本当に甘辛のタレ漬けのカツのみなので
味気ないという感じ・・・。
まぁでもおいしいですよ、それなりに。


1月頃に渋谷で「元祖とろカツカレー」というのも食べた
というネタもあったのですが、
渋谷店が閉店してしまってました。。。

まぁ私が食べたときもカレーが冷めてましたしね