よくカウンターの上にいくつかお惣菜が乗っていて、そこから欲しいものを取ってもらう居酒屋がありますよね。
自分の中では、我が家の週末はそんなイメージの自宅居酒屋状態にしたかったんだよね〜
結局、その準備に午後のほとんどを費やした感じ。
それでもたったこのくらいしか出来上がらなかった💦
いや、情けないくらい字が下手だ😓
ローストポークは月曜日まで、
牛すじ煮込みは月曜日まで
ピリ辛コンニャクは火曜日までいけました😁
そして日曜日は、
ローストポークはリメイクして照り焼き風に
砂肝の香味焼きと生ハムとベビーリーフのサラダを追加。
奥様お手製のひじきも追加です。