昨日10月10日のお昼ご飯。午後1番で出石町のお客さんを訪問予定。
出石町といえば出石そばが有名だけど、ちょっとお高いし前に来た時食べたから、今回はいい(パス)かな〜
と思ってラーメン屋を検索したのですが、食べに行って戻ってくるには時間の余裕が… という事で町の入り口辺りの大きな病院の前にあった善店(よいみせ)という手打ちそばのお店へダイブイン。
でっかい病院の前だし、観光用の出石そばじゃなくて普通のお蕎麦もあるんじゃないかという期待を込めて…
窓に面したカウンターの席について渡されたメニューを見たら…
11月までは冷たいお蕎麦のみで(それは良いかと)、盛りそば950円の他は基本1,100円かそれ以上…
となれば、せっかくだから名物と言われる出石そば(皿そば)か。
という訳で皿そばを注文です。
まずは薬味が配膳。
薬味はネギと大根おろしとわさびが三連の小皿に。別盛りでおろした山芋と生卵。
それからしばらくして皿そばの着盆です。
小さな(10cmくらい)のお皿の上に、油断したら一口で食べられちゃうくらいの量のお蕎麦が乗っています。
少しずつ薬味を変えて(と言っても量が量なのであっという間に)頂きました。
食後には蕎麦湯も出ます。
お会計は現金のみなかんじでした。
お土産に蕎麦を揚げたものを頂きました
美味しかったです。
ご馳走様でした😋