チョコタルト

妹夫婦が来るので

YouTubeを参考にして

チョコタルトを作ってみた

案の定、表面に

ダマみたいな泡ができ

滑らかにはならなかった

妹が言うには

チョコレートの練りが

すごく難しいらしく

何度も作って

コツを掴むしかないとのこと

チョコレートものは

奥が深い

金粉を飾ってた時に

タラがキッチンに飛びのり

金粉を飛ばしてしまった(^^;)

やらかした

何も考えずに

シフォンケーキを作っていた

焼く時には十分高さもあったので

安心してたら

少しづつしぼみみ始めた

それでも、瓶の先に逆さまにして

粗熱を取り

いざ型を外すせば

ふにゃふにゃと形が崩れてしまった

何故かは分からず

勿体無いから食べながら

よくよく考えると

小麦粉を入れるのを忘れてた！!

慌ててもう一度作り直した

最近、うっかり忘れが多くなったわ〜

おっちゃんは

買い物で１０００円落とすし

いかんいかん

夫婦でボケると困るしね(^_^;)

めったに作らない

休みの日

たまにはいいかと

フレンチトーストを作る

いつもトーストは

パスコの四枚厚切りなので

牛乳+卵+砂糖に

漬け込む時間が２０分かかった

牛乳　　１５０cc

砂糖　　　大１と１／２

卵　　　　中２個

混ぜて２０分漬け込む

熱したフライパンにバター溶かし

中弱火て片面２分づつ焼く

トッピングは粉砂糖と蜂蜜で

蜂蜜が切れてたので粉砂糖だけにした

それでも美味しかったそうだ^ ^

新発売

８月２５日新発売の

山梨産シャインマスカットの

ふんわりロール２００円

ネットで見て

美味しそうだったから

買ってみた

色合いは可愛いい

味はスポンジが少し硬目かな？

クリームも硬めで

日持ちがするので

お持たせにいいみたい

よく売れてた

18回目

今日はリキの誕生日

15回目まで一緒に

お祝いしたね

でも

台風が近づいて来てるので

それどころじゃなくって

簡単でごめんね

来年はちゃんとするからね

後でスイカを切ろうか