ワイン友達のＹさんと、
一次試験終了後に参加した“ワインの試飲会”です。
会場は日本橋の“ホテルマンダリンオリエンタル”♪
試飲会もいろいろありますが、
この会はちょっとゴージャスバージョン
パーティ風な雰囲気です。
仏・伊・米・西・豪の他に、チリ・ニュージー・オーストリアの
“各国ワイン100種を試飲”出来る
というもので、
会費外の有料試飲ではあの“オーパスワン”も♪
もちろんしっかり飲んできました。
前回の登美もそうですが、いいワインはやはり、
香りがしっかりしていて複雑、
舌触り喉越しのなめらかさに格段の違いが
あるんですよね。
そして、飲み込んだ後の余韻が長い！
もっと落ち着いたところで、量ももう少し
頂きたかったです。（こういうのは大抵50ｍｌ…）
“Ｈマンダリンのフィンガーフード”も出ました！
こちらは“サーモンムースのピック”に
“パルミジャーノチーズのおせんべい”♪
美味しかったんですが、用意された数が少ないので
“出されたとたん一瞬でなくなる…”
しかたないですね。
二次試験に備え、出題されそうな“基本品種”を
しっかり試飲しました！！
このあたりは、米・カリフォルニアの優秀ワイン。
ロゼは“コッポラワイナリー”のもの、
右の“サイクルズ（シャルドネ）”も、お手頃で美味しく、
デイリーとしては、コストパフォーマンス◎！
飲み比べながら自分の好みを探すというのは、
こういった会でもないと難しいので、
たまに出かけるこうした試飲会は、
けっこう楽しみ♪
Ｙさんお誘いありがとうございました！
こんなメニューをやってます！
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試飲会って昔ずいぶん出たのですが、最近情報ないな~（涙）
今度、教えてくださいね。
今年の二次はカリフォルニアでそうなんですかね？
うーあとちょっと！頑張ってくださいね～（^^）
試飲会もお料理が少ないと、わ～っと人がね～(笑)
ま、お勉強を割り切ってきっとたくさん試飲されたのでしょうね。
あともう少し、がんばって！
最近はさらに忙しいですもんね～
私の二次が終わったら、楽しそうな試飲会にご一緒しましょう～
オーパスワン美味しかったですよ～
まあ、お勉強3割趣味7割って感じかしら
でも、優秀な普段飲みワインが沢山でていて、
美味しかったですよ～
二次まであと一週間もうすでに飲みすぎ状態ですが