薬膳料理教室〜健康美人〜 報告！

こんにちは
寒い日が続きますね


１９日（木）の料理教室があった日は晴れていたので室内ではポカポカだったのですが、やはり外は寒かったです。

この日は５人の方が参加してくださいました。寒い中お越し下さりありがとうございました。

「健康美人」をテーマに冬の薬膳メニューを皆で楽しく作り美味しくいただきました。

優秀なコンロのおかげでお粥もうまく炊けたし♪　←　火加減を自動調節してくれるので、私が心配して調節しようとしたら「邪魔しないでよ１」と怒られました…（と言うのは冗談で、「自動調節中です」と言われました〜）

砂肝の生姜醤油和え　は大好評でした！

白菜と桜えびの炒め物もガスの強力な火力のおかげですーっごく美味しく仕上がりました。　白菜の甘味が引き出されて、そこに香ばしさ加わって最高でしたよ☆

そして、デザートの豆花風豆乳ゼリーもふるっふるでほのかな甘味がいい感じでした。

ネギ味噌は…　　感想聞くの忘れた！　捨てないで使ってあげて下さいね。



女子の集まりだからか？話題は尽きず、賑やかで楽しい時間を過ごせました。





その女子には嬉しい血を補う効果のあるにんじん

巡り巡ってイライラ防止にもつながりますから、ちょこちょこ食べましょうね。

彩りもきれいなので気分もUPしそうですね♪


みなさんと楽しく美味しく素敵な時間を過ごせてとてもありがたいことです。

今回は「生理」の話が出てけっこう皆さん興味がありそうで話が膨らみそうだったので、女子の為の「生理を知って好きになろう！」と言う様な内容のワークショップの準備を急ピッチで進めないと！！！

と決意しました。

しましたよー！



まだまだ寒い日が続きますが

ネギパワーで寒さを吹き飛ばしましょう！