イラン料理を堪能！

今夜は、ヘンちゃんのお家　　にお招きいただいております。　
マットさん、ヘンちゃん、ムジャンちゃん、みんな元気で何よりです。


ミニサラダ・ヨーグルト・ほうれん草
　　


今日は、私たちだけのご招待か？　いや、他にも誰か来るのでは？　
と思っていたら、やはりお友達ファミリー5名が登場
おぉ～、息子さんがカッコイイ～
俳優さんに似ている・・・・・しかし、それが誰か？わからない・・・・・

　

イランのご飯　　ポロです！　　　　おこげ部分はクレープのようなものを使ったようです。　
　　


イランの炊飯器で炊き上げたレンズマメ入りご飯に、デーツ、レーズンを煮たものと、ご飯にサフランで色付けしたものを散らし、最後に溶かしバターをかけます。
これは初めていただく”ポロ”です！　美味しい～



じゃ～ん、食卓にヘンちゃんの手料理が並びます。　　　私のプレートはこんな感じ♪
　　


牛肉の煮込み、野菜の酢漬け、サラダ、そしてたっぷりのポロとおこげをプレートにのせて、いただきます！　

美味しいお料理をいただきながら、楽しいひと時を過ごしました。　
ありがとうございます。　

手作りパンいろいろ♪

最近、パン作り　　にはまっていらっしゃるマダムQさん。　

手作りパンをいろいろいただきました！　



コルセンドンクチーズ入りカンパーニュとバゲット




チーズ入りカンパーニュの中はこんな感じ♪　　


しっとりしていて　　チーズが入っているのでこのままパクパク食べて、あっという間に完食です。　



無花果のワイン漬けとクリームチーズ入りカンパーニュ
　　

こちらもしっとりした生地で美味しい～
無花果とクリームチーズの組み合わせも　　　赤ワイン　　が飲みたくなります。　


パン職人になりつつあるマダムQさん。　
これからもせっせとパンを焼いていただいて、私たちが食べる・・・・・
次はどんなパンかしら～ 　　楽しみにしています！