Restaurant Rimbaud

本日は、マダムQさんとレストランランチ 　
５年ほど前にマダムが行って、とても素敵なお店で、気に入っていたところだそうです。
期待が高まります！　　


マダムとカフェの前で待ち合せし、テクテク歩いて１０程度でレストラン到着～

Restaurant Rimbaud



店内は、昔のビストロ風で、こじんまりとして落ち着く感じです。




食前酒　　赤のスパークリングワイン 　　ランブルスコみたい



ここで、シェフが、ワインリスト と本日のメニュー の説明にきてくれました。
このお店は１種類のコースだけなのです。


ワインは、ハウスワイン赤のカラフを注文 　　おぉ～美味しい～


アミューズ　　ホワイトアスパラのムースとスープ　　



アスパラのほんのりとした甘さが優しくでています。



前菜　　サルティン・ボッカ



仔牛の薄切りをグリル、生ハム、ルッコラとパプリカのサラダが添えてあります。
これがと～っても美味しい～
仔牛は炭火焼きのような香りと、焼き方が



メイン　　金目鯛ソテーとラビオリ



ラビオリの中には、千切りにしたズッキーニとマッシュルーム
組み合わせも抜群！
金目鯛の火の通り加減も最高です～ 　



デザート　　バニラアイスと数種のベリーの盛り合わせ




プティフール　　チョコススポンジケーキ、チョコキャラメル、ココナッツマシュマロ



これまた手作りのプティフールのようで、どれも美味しい～ 　
しかし、マダムはお腹がいっぱいになったらしく、食べれないと・・・・・
チョコキャラメルだけは食べたほうがいいです！　と、無理やりおすすめした私。　


アミューズ、前菜、メイン、デザート、ワイン 　最後のプティフールまで、ぜ～んぶ美味しくて大感激です 　
シェフもマダムも、とても感じが良くて
一口食べるたびに、美味しい～ と言いながら、幸せなひと時を過ごしました。　
ここは、お気に入りレストランに登録します！　



さて、この幸せなひと時の中、ある事件が・・・・・
マダムは、デザート前から睡魔 に襲われながら、なんとかコーヒー まで持ちこたえました。
しかし、お店を出て、デレーズで買い物している時、更に激しい睡魔 に襲われ、眠りながらのお買い物・・・・・

危機一髪 　のところで、カフェに到着。
毎日、人気のカフェでのお仕事で、お疲れなのですね。

ここでしばし休憩 したところで、マダム復活です！　


次回のランチでは、マダムのワインは２杯 　　までとしましょう。