久しぶりに妻より早く家を出た と言っても１５分早いだけ きょうも月１の会
市のバスで早春の浜名湖へ浜松フラワーパーク 龍潭寺 竜ヶ岩洞
と 目新しいコースではないがＧゴルフの練習はない秤にかけるものがないので参加した
早速出発前に変更があった 早く帰りたい人がいるので竜ヶ岩洞は中止
ちょうど良かった全部寄れば入場料が高くなるフラワーパークもきょうから値が上がった
と喜んだのは私だけだった フラワーパークの桜は２分咲
昨夜歴史ヒストリーで知ったばかりの桜 楊貴妃を探し見つけたがまだ咲いていない
桜は１３００本 チューリップは温室育ちの鉢植えを６０万球をきれいに並べてある
あと１週間経ったら満開の桜と チューリップが楽しめるはず
龍潭寺は小堀遠州の遠近感のある庭を見た 咲いている桜もあった
天気が良くて暖かな日 １５時３０分ごろは出発地に戻った
午後からはダーゲッタとディスコンで遊んだ 月１度の会
Gゴルフの日だったが 秤にかけたらこちらが重かった
１３人の参加優勝賞品を毎回主催者の松本さんが手作りしてくれる
今回はタイピン ブローチなどいっぱい持ってきてくれた
人数分だけあったので全員に行きわたるように参加賞とした
優勝チームから順番に好みのものを選んで頂いた
私はネクタイなどする機会もないのにタイピンを選んだ
前回は木彫りで干支の羊でその前は松ぼっくりのフクロウ
松本さんはなんでも作る器用な人だ 毎回参加して優勝すれば
松本コレクション所蔵部屋を作らなければならなくなる
きょうは午前中に温泉駅まで歩いて往復したので１１４００歩
まだもう少し歩きたい気分 きのうは２３００歩と安定していない
今年度最後の教室 先日カレー作りに出た人にクルミのプレゼントがあった
顔をだしただけの人にも同じように渡したが 貰いにくそうなそぶりはなかった
それはともかくこの日のメニューは 鶏肉とナツメの煮物 鶏手羽元を
醤油 みりん 酒 にんいく 生姜 ネギ ゴマ油で作ったタレ半量に２０分漬けておく
鍋に半分に切った椎茸と戻し汁 人参 ８等分したたナツメ 鶏手羽元の汁ごと入れて２０分火にかける
玉ねぎと残りにタレを加えて１０分煮る 茹でたオクラを加えて 器に持った
イカ納豆 そうめん状に切ったイカを納豆と添付のカラシたれと混ぜる
卵黄だけ加えてネギを添えて 完成
イカの酢味噌和え 残りのイカのゲソとエンペラーを食べやすく切り１分ゆでる
冷ましてから 白味噌を酢で溶かし 砂糖練りからしと混ぜ合わせた
山芋とろろ はとむぎごはん 米２カップにはとむぎ大さじ２で炊いた
すりおろした山芋はだし汁で割った 器に入れまぐろの切り身を入れ 焼のりを添えた
山芋は胃腸を守り疲労回復効果が高い 山薬と言われ漢方に生薬として使われる
はとむぎは血行を促進し関節痛 リュウマチの痛みを和らげる 肌荒れなどに薬効がある
薬膳料理教室は来年度もまた６月から始まる が半数は受講するか決めてないようだ
私もどうするか決めてない 食べるのはよくても作るのは面倒
でも作らなければ食べれない それにイベントカレー販売が世話
販売時には 顔だけ出して由にするほど気楽な性分ではない
それが出来ない ではどうする それはゆっくり考えよう
それより今夜の夕飯作らなくてはならない それが先だ
新月の後 雷が鳴ればこれから満月にかけて桜が咲く
と佐野藤右衛門さんから聞いたことがある
昨夜カミナリが鳴ったので調べると旧暦の２月３日 三日月だった
きょうＧグランド場の桜の花が５枚くらい咲いていたのを見つけた
月 といえば４月４日の満月１９時１５分から１２分間赤い月が見れる
写真はきょうの月
藤枝ビク石牧場と言った方がわかりが良いが今は動物はいない名称も変わったはず
そこに小じんまりした数件の店があり一つの村を作っている
その中の「麻ゐ」で昼食とした 岡部の薬膳料理「くらら」で紹介されていた
それを伝えると 酵素ジュースと フルーツをサービスしてくれた
メニューは１品だけ 週替わりの酵素玄米ベジご飯プレートのみ
この日はヒエのフィッシュプレートだった
板麩にとろろ芋を混ぜた雑穀ヒエを油で揚げ白身魚のような食感
後はサラダバーで取り放題 それにセロリのスープ 飲み物は
穀物珈琲 黒豆菜 もこも茶 マサラティー ジャスミン アサィー
酵素ジュース ヘンプチョコレート の中から好みで１品
青年農業士向島和詞さんの3年番茶 麻炭水 ブルーソーラーウォーターは飲み放題
デザートは別注文 タピオカバナナクレープと生チョコケーキを注文
身体に良いものを追及している店だった 向かいのクッキー専門店にも寄った
村内のカレー店は曜日ごとに料理人が変わる珍しい店 ここもいつか寄ってみたい