新ドイツ食日記

日々の食卓

ビーフシチュー

2008年05月05日 | 洋風



赤ワインを沢山使ってビーフシチュー 日本のハヤシライスのルーを少し入れる
玉ねぎは別に炒めて添える









ルコラ、レタス、トマト、にんじんのサラダ オリーブ油のドレッシングで