汁を飲んでください

先日箕面ビールを買い求めた酒屋で、今回はビールのほかに豆腐も買いました。
商品を見繕っていると、店主が「その豆腐の汁は飲んでくださいね」と言います。
（・　・）え？　豆腐の汁って、飲めるんですか。
そんなことを聞いたのは初めてです。
汁がこぼれないように、容器の上に穴をあけて、別の容器に移せばいいらしい。
騙されたと思って、言われたとおりにしてみました。



汁は、豆乳の香りがして、ほのかな甘みがありました。
豆腐自体は、かためで歯ごたえのある木綿豆腐でした。
確かに美味しい、でも病み付きにはならないでしょう。

300グラムで125円（消費税込みかどうか忘れました）が、高いのか安いのかわかりませんけど、下記の会社の商品です。

彩豆堂
http://www.takumihonpo.jp/index.html