ゆく年

今年の最後の晩餐は、恒例の河豚。
てっさ2皿とてっちり3人分を購入。
yagiqと夢さんで、てっさ1皿でいいのです。
久しぶりの淡白な味と独特の香りに包まれて、河豚を満喫。
夢さんは来年で80歳。
次の大晦日も3人で河豚が食せますように。



さようなら2011年。

久しぶりの居酒屋

久しぶりに近くの居酒屋へ行って、夢さんと家族の3人で夕食をとりました。
居酒屋の店主は、こちらの顔を覚えてくれていたようです。

寒ブリの刺身




甘エビの天ぷら


寒ブリかま塩焼き




エビとブロッコリーのサラダ


さて、明日は正月のための買出し。
毎年大晦日には同じようなものを買っています。
でも、いつも同じことができるということが幸せかも。
今年の東北大震災を見て、そう思いました。

九月が永遠に続けば

今年の読みおさめが、こんなにつまらない本になるとは。
沼田まほかる著「九月が永遠に続けば」を読みました。
文章力はある作家でしょうが、ストーリーがストーリーだけに全く感情移入ができませんでしたね。
子どもの失踪がテーマですが、捉え方に違和感がありました。

ホラーサスペンス大賞というのを受賞している作品だそうです。
別にサスペンスは感じませんでしたが、ホラー性はあるかも。
作中に出てくる大阪弁がいやにうまいなと思ったら、この作家は大阪生まれでした。

さて、来年の読み始めは宮部みゆきの「おまえさん（上下）」になるでしょう。

卵到着

お取り寄せした正月用の卵が、今日配送されました。
http://mizuhofarm.jp/

葉酸たまご20個と、たまごかけご飯専用の宇治の茶たまご6個と、たまごはん醤油1本。
新製品の宇治の茶たまごが楽しみです。

滑稽

昔、まだソ連と呼んでいた国では路上に体重計が置いてあり、有料で自分の体重がはかれるのをテレビかなんかで見たことがあります。
それを見て、非常に滑稽だと思いました。
体重計が路上に置かれていることではなく、人間という生き物だけが己の体重をはかるのだと気づいたのです。

昨年秋、禁煙するとき同時にダイエットも始めて、かれこれ1年3ヶ月。
4キロ減りました。
1キロや2キロでは大してわかりませんが、さすがに4キロというと減った分が自覚できます。
まず腹がへっこむ。
まっすぐ手のひらを開くと、手の指の第2関節と指の付け根部分、隣の指とに隙間ができる。
左の手首と肘の中間あたりを右手で握ると、右手の親指と中指がくっつく。

服というのは、贅肉が少なければ少ないほど、かっこよく見えるものだということもよくわかりました。
だからモデルというのは、あれほどカリカリにやせているのですね。
それと贅肉が減った分、寒さがこたえるので、家の中でも1枚余計に服を着る羽目に。

目標の5キロ減にあと1キロ。
こんな時に、年末年始の飽食の時期を迎えてしまいました。
リバウンドは1.5キロまでに抑えておきたい。

比較

Panasonic DMC-TZ20で撮影した写真の比較。

何も考えずに撮ると・・・


料理モードというのを登録しておいて、そのモードを使うと・・・


同じリンゴなのに、見た目の美味しさがはっきりと違う。
さあて、これからは一層外食や美食が楽しみになりますね♪

Panasonic DMC-TZ20

数日早くお年玉を手に入れました。
5年ぶりの新デジカメ。
PanasonicのDMC-TZ20を買いました。
http://panasonic.jp/dc/tz20/index.html
現在、バッテリー充電中。

カメラ本体、ケース、ストラップ、予備のバッテリー、SDHCカード、液晶プロテクター、5年保証。
全部で3万円ちょっと。
安くなりましたね。

和田金

和田金というと松坂牛で有名な店です。
その和田金のすき焼き用の牛肉をゲットしました。



クリスマスだからと言って、なにもチキンを食べなくてはならないわけではない。
牛肉でクリスマスというのも粋だ。
しかし箱を開けてみると、なんか色的にもサシ的にも写真を撮る気にならないような牛肉が入っています。
ネットで調べてみると・・・
http://hp-mie.net/wadakin/w003.htm
なんだ100グラム1600円か。
それに上肉というのは、内モモ・マル・カタロース・ミスジ・サーロイン・バラといろいろ混ざっているらしい。
私は、牛肉のモモ肉という部位が好きではない。

なだ万のすき焼きの割り下ではなく、ひとつ落として柿安のを使って、とりあえず食してみました。
美味しくない。
最寄りのスーパーで100グラム1000円で売っているすき焼き用ロース肉のほうが、よほど美味い。
煮込んで薄茶に色づいた野菜にも牛肉の旨味が移らない。
肉の鮮度もいいとは言いにくい。

私にとっては今後、和田金というのはマズイ牛肉の代名詞になるだろう。
しかし今日の有馬記念で負けた家族には、この程度の牛肉でよかったのだ。

青青

なんか喉がいがらくて、風邪をひきそうな、そうでもないような、中途半端な体調だったところへ夢さんから電話。
夢さんも同じような体調らしい。
そういう時は栄養をつけないと、ということで高島屋なんばダイニングメゾンの新中国料理 青青（せいせい）で食事をしました。
http://sei-sei.jp/

選んだ料理は、メイン料理を2品選ぶプチコース。
ビールと壷入り紹興酒を飲みながら・・・

おまかせ前菜


飲茶料理、海老シュウマイの写真を撮り忘れた。


豚肉の細切り 四川風辛味炒め


鶏のから揚げ


炒飯、これは美味しくありませんでした。なぜなら、ハムが入っていないのでコクがない。


食後は2人して、風邪薬と栄養ドリンクを体に入れる。
体調がよくなりますように！

あの半島はどうなる？

洗面所で歯茎をマッサージしていたら、家族が、北鮮のボスが死んだってテレビでテロップが流れたよと教えてくれた。
指を口の中に入れたままで数回、ばんざいを叫んでしまった。
しかし、あの半島、今後どうなるのだろう。
テレビではこのニュースで持ちきりです。

国民は疲弊して食べるのが精一杯。
跡継ぎは影が薄い。
軍がどれほど力を持っているのだろう。
おばちゃんのアナウンサーが泣きながら、テレビカメラの前で何か話をしていました。
あそこには、泣き女という職業があるそうです。
葬儀では大勢の泣き女が雇ってもらえるのでしょうね。

今後、一番緊張を強いられるのは南鮮です。
変な銅像を建てている場合ではなくなりましたね。
同じ民族なのだから、ちゃんと面倒をみてやりなさい。

さて、中国はどう出るか。
野田君も予定していた今日の街頭演説をキャンセルしたらしい。
いろいろ情報を集めているのでしょうね。
しっかりしーや。

残念なことに、このニュースのために、橋下大阪市長就任のニュースが短くなってしまった。