ポッサムキムチ

ポッサムキムチの説明は、こちら↓
http://komayanokimuchi.com/possam.html

昨日、発酵食品であるキムチを買おうとデパ地下をうろうろ。
他の店の人から、さいかぼう　というキムチの専門店があると知らされて、見に行きました。
http://www.saikabo.com/foodstore/hankyu-umeda/

ウインドウの中にポッサムキムチを見つけました。
以前、何度か食していますが、やはりキムチの中では最高峰と言われるキムチを味見してこそ、この店の味がわかると思って、早速買い求めました。

賞味期限は、4月の30日となってます。


ふたを開けてみると・・・


大きな白菜の葉っぱ2枚を取り除いてみると・・・


もちろん、この大きな葉っぱも美味しいでした。

今夜は一部を食べただけですが、入っていたタコの驚くほどの柔らかさ。
ポッサムキムチは、キムチの王様といわれるだけあって、上品でまろやかな辛味。
いくらでも食べられます。
この店のナムルや、他の食材も買いたくなりました。

焼肉

以前から予約していた焼肉店へ、4人で夕方5時に到着。
日ごろは牛肉を控えているので、こういう日には、徹底的に食べることにしています。

ハイボールを飲みながら、この店の美味しい味噌ダレに焼けたお肉をつけて、ウホウホ美味です。

牛タンと焼き野菜
こんな厚い牛タン、初めて食べました。
その柔らかいこと！


焼き豚ののったサラダとヒレステーキ






ミノステーキ
これほどのミノを食べたことがありませんでした。


サーロインステーキ


キムチ盛り合わせ


手前のほうはコテッチャンとか。
向こうのほうが、ハラミステーキ


赤身


他には、キャベツのキムチも注文。
最後は、バニラアイスクリームでお口直し。

日本人は炭水化物を食べすぎとか。
野菜と肉か魚の食事がいいですね。

ダイエット

あれよ、あれよと言っている間に2キロ増えてしまいました。
3キロ以上増えたら、減らすのが大変です。
それで、体重を元に戻すためにダイエット食を実行することに。



これは今夜からの晩ごはんです。
下には玉ねぎのスライス。
その上に木綿豆腐とトマト、それにアミノ酸をとるために、かつおぶしをのせました。
キッコーマンの「だし香る　贅沢　つゆ」（濃縮三倍と書いてありますが、薄めないほうがいい）をかけて食べましたが、セブンイレブンの「青じそ　ノンオイルドレッシング　300ml」も美味しいです。
これ以上のダイエット食は考えられませんでした。
今夜から、何日続ければ2キロ減るのだろう。
あかんわ！
明日は外食の予定。
それも焼肉でした。
あんずどん＆すのーどん、うちの家族との4人の外食です。
ダイエットは、あさってからですな。