大きな座布団
と言ってもこれは食べる座布団の話
先日演奏会に行った帰り 会場近くの産直に寄りました
初めてのお店です お豆腐コーナに目を向けると
ナニコレ？？
ざぶとん揚げ とパッケージには書かれています
厚揚げのような？？
店員さんに尋ねてみました
厚揚げではないのかしら・・・・？？？
油揚げの厚いもの
う~んまあ一度食べてみてください
言葉での説明は難しいとのことでした
２０㎝四方も有るような大きな厚みのあるざぶとん
作り方は大雑把に聞いて
再度パッケージ記載の作り方をおさらいして
工程は
電子レンジでチンして
その後フライパンで両面焼き色を入れて
アツアツを
ポン酢で良し
刺身だまりとワサビで付けてもよし
まさしく油揚げ 表はパリッ中は食感に弾力が
菜種油１００%を使って揚げていますという事でしたが
昔懐かしの菜種油の香がしっかり残っています
思いがけないざぶとんに出会い
ざぶとん１枚～～～～
ネーミングもいいですやん～♪
これデパートの催事場で見かけたことがあります
大きくてびっくりしました(・0・。) ほほーっ
一枚もらったのっかと思いましたら
お揚げさんですか
身もたっぷりのお揚げさん
おいしそうですね
普通の揚げより身があるから食感があるんですね。
普通の揚げを焦がしていただく
食べ方は一度やッたことはありますが
初体験の座布団1枚でした 笑
超デカのお揚げさん 面白いでしょ。
厚揚げの食感より歯ごたえがあって
このざぶとんは 初めての対面でした。
もっと気が ききいた事を言えたらいいのですが
ハイ今日は このざぶとんで ご勘弁を 笑
こんなの頂いてみたいな。
じい様油揚げは好きではないので、私が独り占め（笑）
ネーミングって大事ですね(*^^*)
凄いね
美味しそうですね～
座布団揚げ 一度聴いたら忘れないネーミングね
残念！
ネーミング大事ですね
今度かう機会が有れば煮つけもいいかな？？
食べられるかと心配しましたが
ポン酢系だとサッパリして
(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
この名前一度聞いたら忘れないですね。
２０㎝四方で厚みもあり 豆腐一丁より大きい
どうみても厚揚げな感じですね
焼いて大根おろしかけるも良し おろし生姜をのせるも
合いそう・・お揚げさん好きなので食べてみたくなりました
おろし生姜をのせるも
そうそう色々試してみたら美味しいでしょうね。
今度行く機会が有れば楽しんでみましょう
厚みがあるから美味しいのでしょうね。
見つけたらぜひお試しを