ストーブの上でストウブで作った白菜ミルフィユ

白菜ミルフィーユを作りました

な～んて　かっこいいこと言っていますが、先日の白菜漬け用に収穫した白菜が残り

調理手抜きで、白菜　人参をはさみミルフィーユにして詰め込み

かつおだし顆粒と　白醤油　塩　酒　味醂　を適当に入れ40分ほどストーブに乗せておいただけ。

アツアツを私はゆず醤油を垂らしていただきました。

夫は何もつけないほうがいいって　そのまま煮汁と共に頂いておりました。

この日は、先日八百津の道の駅で購入した　三角揚げをフライパンで焦がし　生姜醤油を付けてシンプル揚げ焼き

また　おからをどうぞ　とおまけでいただいたので　

一緒に購入した　手作りこんにゃくや、冷蔵庫に有った　はんぺん　かまぼこ　あげ　人参　ネギ　鶏肉など具沢山のおから料理も追加です

久しぶりに野菜オンパレードの料理になりました。