気分転換

学校もCLOSEになり、ウヒウヒ遊べるかと思っていたら

春休みの課題がどっさり郵パックで届いて、腐っている海ちゃん。

 

ちょっと気分転換しましょうか。

 

「春を揚げたて！ホフホフ食べる会」です。

庭でユキノシタ・ナズナ・ハコベ・蕗の若い芽を摘んで天麩羅です。

揚げてる後ろに椅子を並べて、揚げたてをジュッと天つゆに付けて食べる。

野草のクセも苦味も　揚げたての香ばしさが消してくれる。

最後に素麺を茹でて〆にしました。