バナナケーキ

今日は　海ちゃんの7月考査の最終日。

あまり手ごたえの無い考査になってしまったようですが

毎晩遅くまで、船を漕ぎながら頑張っていたので

お疲れ様のバナナケーキを焼くことにしました。

 

半分はオーブンに。

入りきらないもう半分は　南部鉄器のダッチオーブンにいれて

ガスレンジにかけました。

 

南部鉄器のダッチオーブン、とろ火で上手いことケーキが焼けるんですよ。

パウンドケーキ系とパンを焼いただけですけど、

ガス台なら　気軽に焼けます。

電気代より安いし早い。