ちなみに夕飯献立は

大根と豚こまのオイスター煮、ゴマ鯵の焼魚、水菜とツナとコボウのサラダ 、残り野菜の味噌汁

美味しく出来ました

千切り生姜と大根のイチョウ切りと豚こま肉を胡麻油で透き通るまで炒めると水分が出てくる。そこにオイスターソースを大さじ２を投入して中火で煮込む。大根が飴色に染まったら水溶き片栗粉を回して、煮汁が透明になるまで火を通す。ネギ散らして出来上がり！今日は時間がないので、大根は薄切り。すぐに出来上がります。