久しぶりの自炊のお昼です。
メニューは餡かけかたヤキソバと卵スープ。
因みにかた焼きそばの「かた」の漢字がワカリマセン。
それはそれで、餡の材料は冷蔵庫の余り野菜とベーコン。
スープは固形コンソメとタマゴ。
材料さえ切ってしまえば、炒めて餡をからめて麺にかけるだけ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/11/3f174a668c57c9e9bcb7aa99cac7675a.jpg)
器は相変わらず使いやすい、いつもの自作中皿と染付の小丼。
ホントは去年某銀行で貰ったお皿の方が更に使いやすいのだが・・・
しか~し、ここは一寸の虫にも五分の魂
ショボいオヤジにも僅かな意地と陶芸魂(?)だっ。
なんてこと考えながらハイ出来上がり。
今回の二品に点数をつけるならば60点。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/e6/b6818d4d5fff0620668e0bb668c9da26.jpg)
さて、今回の反省点は
①水溶き粉末餡と野菜のバランスが悪かったのでマイナス30点。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/bb/c39b49f1851a4b07b3383c5fd93d775c.jpg)
②スープに溶き卵を垂らすタイミングが悪かったので10点。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/e1/61dde05fe6b7b0c9d5eb7cfd4164cc68.jpg)
相変わらず、こんなものをブログにのせて何が面白いんだ
と、思いつつ、次は何をつくってのせようか考えている自分がワカラナイ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
メニューは餡かけかたヤキソバと卵スープ。
因みにかた焼きそばの「かた」の漢字がワカリマセン。
それはそれで、餡の材料は冷蔵庫の余り野菜とベーコン。
スープは固形コンソメとタマゴ。
材料さえ切ってしまえば、炒めて餡をからめて麺にかけるだけ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/11/3f174a668c57c9e9bcb7aa99cac7675a.jpg)
器は相変わらず使いやすい、いつもの自作中皿と染付の小丼。
ホントは去年某銀行で貰ったお皿の方が更に使いやすいのだが・・・
しか~し、ここは一寸の虫にも五分の魂
ショボいオヤジにも僅かな意地と陶芸魂(?)だっ。
なんてこと考えながらハイ出来上がり。
今回の二品に点数をつけるならば60点。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/e6/b6818d4d5fff0620668e0bb668c9da26.jpg)
さて、今回の反省点は
①水溶き粉末餡と野菜のバランスが悪かったのでマイナス30点。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/bb/c39b49f1851a4b07b3383c5fd93d775c.jpg)
②スープに溶き卵を垂らすタイミングが悪かったので10点。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/e1/61dde05fe6b7b0c9d5eb7cfd4164cc68.jpg)
相変わらず、こんなものをブログにのせて何が面白いんだ
と、思いつつ、次は何をつくってのせようか考えている自分がワカラナイ
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