小鉢に松前漬けもどき

ちょっと前に紹介した自作小鉢です。
実際に使ってみようと思いまして・・・。

ちょうどお正月用に松前漬けを作ってあったので
それをちょこっと入れてみました。

この松前漬けは自作の自信作。
スルメに昆布にニンジンをツレアイに用意してもらい
料理酒と味ポンに漬けておくだけ。

買ってきた松前漬けとは全く違う味だけれど
変に甘ったるくなくスッキリとした味です。

今回は写真撮影用に小鉢を使ったけれど
いつもはビニール袋に入れておいて
そこから直接取り出して食べていることは
ここだけのハナシに・・・。