●またまたこの季節がやって来ました。辛味大根の辛吉。
今年も第一号が採れました。大根おろし専用の写真つきの
タネ袋と共にさっそく記念撮影。さっそくお昼のオカズに・・・。
約一年ぶりの辛さはなんとも言えず・・・涙の出るおいしさ。
半月前からはアスパラ菜、小松菜、ウグイス菜、つい最近は
それらにほうれん草が加わって一気にウエマツ家の食卓の
食糧自給率は上昇の一途。葉物野菜ばっかリ食べているので
たまには肉が食いてぇ~。あぁ、カブも大きくなってきたぁ。
下仁田ネギもこれからは甘みが増して来るし・・・。
スキヤキ食わせろ~。
PS-相変わらずの狭い通路の大根畑です。TPPで
日本の農業を心配しつつ猫額畑を耕しています。