40歳からの子育て～テキトウ編～

縁あってスピード結婚＆スピード出産×２。
仕事も子育てもマイペースでゆるく暮らしてます。

そうめんちゃんぷるー

2005-05-29 20:40:40 | のりのりCOOKING
★夏にぴったりのちゃんぷるー

そうめん
野菜なんでも
ネギ
卵
かつお節
オリーブ油

１）そうめんは固めにゆで、サラダ油であえておく
２）野菜、いり卵、ねぎを炒め、そうめんを加えて塩で味つけする
３）あればかつお節をかけて出す


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