わらぶら（蕨ぶらぶら）シリーズ（その５・和彩・ラーメン）

今回でわらぶらは一区切り！

さて、最後に登場する地区は
蕨駅のすぐ西側に広がる中央です。

文字通り、蕨のど真ん中に位置し、
市役所等の重要施設も多い地区です。



その中央で数年前から人気の高いラーメン屋さんがあるのですが、
いまだに行ったことがなかったので、
せっかくなので、今回の特集を機に行ってみることに…



蕨駅西口出て正面の道を進み、商店街の入口の交差点を
左に曲がって１００ｍくらい進んだところにある
「和彩」さんです。

人気メニューは坦々麺！
「薬膳」と銘うっているので、
相当健康的なものなんでしょうけど、
今回は自分が食べたかったものをチョイスした結果、

魚ダシ醤油ラーメン（半熟玉子入り）です。



背脂が結構入っているのでかなり濃そうに見えますが、
魚ダシ＋柚子が入ることにより、意外とあっさり、
かといって魚臭さも感じず、鼻から魚ダシの香りが
抜ける程度なので、非常にバランスの取れた
美味しいラーメンでした。

チャーシューも角煮みたいにとろとろでうまい！

あえて言えば、玉子が味玉だったらなぁ…
玉子の半熟感は完璧なのですが…


他にも塩ラーメンやつけ麺もあるので、
とりあえず色々と試してみたいですね。


【おみせデータ】
和彩（かずさい）
埼玉県蕨市中央３－６－２
１１：３０～１４：００（土日祝は～１４：３０）
１８：００～２３：００
月曜定休

わらぶら（蕨ぶらぶら）シリーズ（その４・大和屋製菓・和菓子）

早くもわらぶら第４回です。
第４回は錦町から！
錦町は蕨の西側にある地域になります。
蕨で唯一の田畑が少しだけ広がる地区です。
（他の地区にも家庭菜園程度の田畑は若干はありますが…）
っていっても市域で田畑は１％も無いのですが…




さて、今回はたまに１７号を走っていた時に気になっていた
和菓子屋さんがあったので、
ここを紹介することに…

お店の名前は大和屋さんです。
場所は消防署の近くです。



あとで知ったのですが、北町や蕨駅前にもある
老舗の和菓子屋さんだったんですね…

色々な品物があったのですが、
とりあえず、目についたのは色とりどりの饅頭。
今回はその中から４つ選んでみました。



左上　田舎まんじゅう　　右上　茶まんじゅう
左下　吹雪まんじゅう　　右下　紫芋まんじゅう

田舎まんじゅうはまんじゅうの皮が下だけ、
餡の味をストレートに楽しめます。
皮ももっちもちの食感で普通のまんじゅうとは
全然違って面白いです。

茶まんじゅうは安心できる味。
黒糖がほんのり香る皮がたまりません。

吹雪まんじゅうは皮がふわふわ～
まるで雪のような食感です。
鹿児島のかるかんに近い感じですかねぇ…

紫芋まんじゅうは中の餡まで紫芋！
ほんのり紫芋の香りがして
上品な感じがします。

他にも変わった大福とかあるので、
次回はその辺にチャレンジしてみたいなぁ…


【おみせデータ】
大和屋製菓蕨錦町店
埼玉県蕨市錦町５－１－２６

わらぶら（蕨ぶらぶら）シリーズ（その３・萬寿屋・甘味処）

わらぶら第３弾は北町です。
文字通り、蕨の北にある地区です。
蕨の中では色々と趣のある地区になります。
今回はそんな北町にある趣のありそうなお店を紹介します。



旧中仙道沿いは蕨市唯一の観光スポットです。
趣のある宿場町の佇まい。
色々な催し物もやっております。

さて、今回紹介するのは、旧中仙道沿いで
蕨で一番有名なお寺「三学院」のすぐそばにある御菓子屋



萬壽屋さんです。
メインはおせんべい。
色々な形や味のおせんべいが売っていて、
おみやげにもぴったりです。

そして、甘味処もやっております。
趣のある旧中仙道を見ながら甘味を楽しむことができます。

ってことで、今回は甘味メニューから…



抹茶ソフトクリームです。

抹茶ソフトというと、最近は甘くなく、
抹茶の味を全面に押し出すものが主流になりつつありますが、
こちらのソフトクリームは抹茶独特のほろ苦さの中に
しっかりとした甘味を感じることができ、
非常にまろやかです。
散策疲れを癒すのに丁度良い味です。

冬にアイスは…って人には
芋ようかん、わらび餅、あんみつ、ぜんざい等もありますよ？
中仙道観光やサイクリングの一休みにいかがでしょうか？


【おみせデータ】
萬壽屋
埼玉県蕨市北町２－１０－９
９：００～１９：００
無休

わらぶら（蕨ぶらぶら）シリーズ（その２・遊・ラーメン）

ってことで、わらぶら第２弾は南町です。
南町は文字通り蕨の南にあり、川口・戸田との市境にあります。
南町に最近できたラーメン屋があるということで、
行ってみました。

昨年の１１月にオープンした「麺処 遊 蕨店」です。



蕨市の市立図書館のある通り沿いの
緑川と交差する付近にあるお店です。

窓が西向きで西日が入るので、
午後はシャッターを半分おろしているみたいです。
シャッターがおりてても営業中かもしれないので要注意。

とりあえず、中華そば（大盛）を注文、
伊藤系は初めてなのですが、スープに力を入れており、
「スープ増し」が別料金になるくらい、
スープが少ないみたいなので、どんなものなのか？
わくわくしながら待っていると…



確かに麺が飛び出ている。
けど、器が結構大きいので、決してスープが少ない訳では無さそうです。
スープは煮干メインという話を聞いていたので、
澄んだスープが出てくると思いきや意外と濁っていました。
スープを一口…
一気に脳天を煮干の薫りが駆け抜けていきました。
その後に少しだけ残る苦味と塩味。
良く煮干を煮込んだ感じが伝わります。
逆を言えば、日本料理でとるような煮干だしをイメージして食べると
驚くことになりそうです。

麺はスープにしっかりと絡めて頂かないとダメですね。
ストレートでちょっと太めなので、スープに絡みにくいです。

美味しいのですが、
もう少し伸びしろのありそうなラーメンでした。


【おみせデータ】
麺処遊蕨店
埼玉県蕨市南町３－２５－１１
平日　１１：３０～２０：００
土日祝１１：３０～１７：００
不定休

わらぶら（蕨ぶらぶら）シリーズ（その１・プラシャルルー・洋菓子）

このブログも少しは地元を応援してみようってことで、
蕨をぶらぶらと食べ歩いてみました。
今回から５回（の予定）は『わらぶらシリーズ』と題し、
蕨のまだ紹介していないお店を取り上げます～♪

５回としたのは…
蕨は５つの地区（塚越、北町、南町、中央、錦町）があり、
全ての地区から最低１店は紹介しようと思ったからです。

そんな訳で第１弾は唯一、京浜東北線の東側にある地区
「塚越」です。


今回紹介するお店は…
「プラシャルルー」です。



塚越５丁目の川口市との市境付近、
三角公園のそばにある、フレンチレストランです。

通常はコース料理を頂いたり、オープンカフェを楽しむお店なのですが、
ケーキや焼き菓子のテイクアウトも行っております。

今回購入したのは…




ショコラとフランボワーズのタルト（３５０円）




いちごのタルト（４００円）です。


このうち、いちごの方を頂きました。
いちごは甘酸っぱくて、ジューシー！
上からかかっているソースは苺の薫りがたっぷりでフレッシュ！
クリームも２種類、フレッシュな白い生クリームと
卵感を少し感じさせるやや黄色いクリーム。
どちらも苺と良く合うので、片方をつけて食べても良し、
両方を食べても良し！
そして、このタルトの最大の特徴はタルト生地が美味しいこと！
タルト生地がバター感たっぷりでややしっとりめ、
まるで、濃いクッキーを食べているかのようでした。
タルト生地だけで十分美味しい焼き菓子ですよ～
なかなかレベルの高い洋菓子でした。


【おみせデータ】
Plat Chaleureux　プラシャルルー
埼玉県蕨市塚越５－５１－１６
食事　１１：３０～１４：００　１８：００～２１：００
カフェ　 １４：００～１７：００
月曜定休（月曜祝日の場合は翌日）