わらぶろ!

まんどくのブログ「わらぶろ!」です。
Teacupのサービス終了に伴いこちらにお引越ししました。

宮城食べ歩きの旅 その3

2010年05月25日 | 旅行
さて、宮城への旅もいよいよ帰りのレポートだけになりました。
と言っても、ホテルをチェックアウトして、
エキナカでお土産を購入。
すぐに仙台を出発してしまいました。

帰りはのんびり東北線の旅。
ウチの住んでいるトコも厳密に言えば東北線の駅なので、
(宇都宮線停まらないけど…)
ひたすら真っ直ぐ進むのみです!




でも、出発の前に少し時間があったので、
お茶をすることに…
エキナカの和スイーツのお店で



ずんだ餅&抹茶ソフトを頂きました。

9時前に出発。
福島で乗り継ぎ、11時半くらいに郡山に到着。
この辺でランチにしよう…ということで、
考えた結果、福島と言えば「果物王国」
フルーツにちなんだ店に行ってみよう!
ということになりました。

で、寄った店が…



ル・ヴェルジェさんです。
メニューを見ると…



フルーツのタルトがいっぱいです。
これ以外にもフルーツをふんだんに盛り付けたパフェとか
喫茶店らしい食事メニューもあります。
そんな中、私が選んだのは…



焼きサンドとフルーツの盛り合わせです。
サクサクの焼きサンドはチーズが程よくとろけていて、
ジューシーで美味しかったです。
そして、サラダには多分、柑橘系の薫りを
纏ったフルーティーなオイルがかかっていました。
サスガ、果物王国!
最後にフルーツ盛り合わせですが
パイナップルが甘かった~♪

そして、デザートのタルト登場!
フルーツ盛り合わせがあったじゃないか?という
突っ込みは無しの方向で…



トロピカルフルーツのタルト(577円)です。
甘くジューシーなパイン、
酸味と独特の風味で味を引き締めるラズベリー、
甘く芳醇な薫りと味が楽しめるマンゴー、
独特のクセが少なく食べやすいパパイヤ、
酸味を全面に押し出したキウイフルーツ
といった果物た~っぷりと乗っております。
卵感の強いカスタードはタルトの上に薄めに
引くことにより、フルーツの味への影響を
最小限に抑えています。
タルト生地もバター感がほんのりと感じられ、
歯応えがサクっとしております。

良くバランスの取れた美味しいタルトでした。


郡山駅に戻ってくると、見慣れない列車がホームに
停まっておりました。



鉄道に異様に詳しい友人に聞いてみたところ、
「団体専用列車、特別車を連結すればお召し列車になる車両」
という返信が数分のうちに返ってきました。
サスガです。

ってことで、宮城の旅レポはこれで以上です。
次回からは渋谷スイーツ特集をしたいと思います。



宮城食べ歩きの旅 その2

2010年05月19日 | 旅行

雨にやられました~
職場から帰る時、少し小降りになってきたので、
自転車で帰ろうとしたのですが、
職場から200mくらい進んだトコで雨が強く…
急いで職場の最寄り駅に着いたら、
雨がまた小降りに…


昨日に引き続いて宮城旅行第2弾です。
初日(14日)の宿泊先を紹介!
この日は鳴子温泉に泊まりました。




昔ながらの宿がいいな~と思って選んだ宿泊先は



旅館すがわらさんです。
いい感じに趣のある温泉宿です。
ここの売りはお風呂と料理とお手頃な価格!
お風呂は全部で8つ+足湯があります。
特に足湯は新しく建てられた施設みたいで、
古い旅館に新しい風を吹き込んでいる感じで、
面白かったです。



鳴子温泉は泉質がいいですね~
硫酸ナトリウムが主成分みたいですが、
すごいつるつるになりますよ♪

そして、料理!
1万円以下の宿で部屋食っていうのは珍しいですし、
しかも献立がきちんと構成されております。





メインは仙台牛の味噌焼きと河豚の蒸し物





仙台牛が脂がのっていて美味い!
しかも、味噌の甘味が合わさって、ご飯が良く進みます。
その逆を行くのが河豚!
タンパクであっさりとしていてぷりっぷりです。

この2つが互いに良いバランスを保っています。

メイン以外の料理も季節の演出を絡めたものなどがあって
色々と楽しめました。


ところで、チェックアウト時に気付きましたが、
旅館の入口に「TVチャンピオンプロデュースの宿」の文字が…
調べたら、TVチャンピオンの後番組のチャンピオンズにて
大工王・温泉通王がプロデュースしたそうで…
その際に作られたのが足湯とのこと。
なるほど~納得。
まがいなりにもTVチャンピオンに出場した身としては、
何か縁があったんでしょうね。


チェックアウト後は高速バスで仙台へ~
この日の仙台は異様に混んでいました。
なんかお祭があったみたいで~

お昼を食べようとエキナカの牛タン通りに寄ってみたのですが、
どこも長い行列が…ただ、こちらは観光客というよりは
ほとんど赤い人達で占拠されていましたが…
占拠と言っても、タイで話題の赤シャツデモ隊ではないですよ?

仕方が無いので、駅周辺をぶらぶら
大通りの裏手に牛タンの有名店「利休」を発見!



東口分店です。
エキナカでは長い行列だった利休ですが、
待ち時間なしで入ることができました。
他にも利休の店舗は駅周辺に数店あるらしいので、
混む時間帯は外を利用した方が良さそうですね。



肉厚でボリュームがあって美味しかったです。
エキナカで長い行列が出来るのも納得。

ちなみにこの日の試合後の夕飯もホテルの近くの
牛タン屋さんにしました。



一福さんです。
こちらでは味噌牛タン定食にビールを頂きました。



そこそこ肉厚の牛タンに甘辛い味噌が絡み、
酒のつまみとしても、ご飯のおかずとしても丁度良かったです。
入店の際に少々不手際がありましたが、
その不満も吹っ飛ぶくらいの美味しさでした。

ってことで、本日はここまで~
次は帰り道レポートです。


宮城食べ歩きの旅 その1

2010年05月18日 | 旅行

GWは遠出を特にしなかったので、
こないだの土日に代休をプラスして
アウェイ遠征で宮スタに行ってきました。
遠征とは名ばかりの
グルメツアーだったりしますが…

ってことで、宮城食べ歩きの旅スタートです。




14日(金)早朝
朝、地元から仙台行きの高速バスが出ているので、
それを利用しました。
片道3500円(月~木は2500円)なので結構お得。
お昼過ぎに仙台に着きました。
通常の観光バスだし、値段も安いのでいいですね♪
前の席の人が寝ながらオナラさえしなければ…


ってことで、仙石線に乗り、石巻方面へ~
目指すは景勝地「松島」



松島海岸駅に着いたのは13時くらい、
宿泊地に向かうことを考えると、
東北線松島駅に15時くらいに着きたいところ…
ってことで、時間があまりありません。
早速向かった場所は松島海岸駅裏手の丘、
登っていくと徐々に松島の全景が…



そして辿り着いた場所は西行戻しの松公園!
松の木がいっぱいです!



山桜も咲いていていい感じ!
その公園の中に、カフェがあります。



お店の名前は「カフェロワン」
もちろん、お店の窓からは松島が一望できます。



この景色を眺めながら頂いたのは…





いちじくとソフトクリームのパフェ(690円)と
アイスカフェオレ(630円)です。

いちじくはワイン漬けを使用することにより、
フルーティーで適度な酸味に…
独特の粒々感もあり、パフェ素材として
丁度良い感じに仕上がっていました。

ソフトクリームは焦がし感が無い、フレッシュで濃厚なクリーム。
いちじくの味に負けず、バランスが取れていました。

いちじく、ソフトクリームともに濃厚な味なのですが、
ソフトクリームに軽くミントを利かせることにより、
食べ上がりがさっぱり。
良く考えられて作ってあるパフェでした。


カフェでのんびりと過ごしたいところでしたが、
早々に切り上げ、丘を下り海岸沿いへ…
せっかくなので、食べるだけでなく観光もしなくては…
ってことで、海岸を歩いていた時に見つけた観瀾亭に
入ってみることに…

すると、お茶とのセットはいかがですか?と
薦められたので、ここでもお茶をしていくことにしました。



丘の上から見る松島も良かったですけど、
下から見るのもこれはこれでいいですね。



ずんだ餅と抹茶のセット(700円)を頂きつつ、
のんびりと遊覧船の動きや松島の景色を楽しみました。

その後も駅まで寄れるところは寄りつつ、
ギリギリ電車に間に合いました。
次の目的地は宿泊地「鳴子温泉」です。



思えばお昼はスイーツだけだったのでお腹がすきました。
そこで、間食用に入ったお店は…



餅処深瀬さんです。
このお店は和菓子からケーキまで色々なお菓子を取り揃えているのですが、
やはりここは鳴子名物を頂かなければ…





栗だんご(2個入り・350円)です。
大きいみたらし団子の中に
ほんのり甘味を感じる栗が入っております。
おだんごのぷりぷりっとした食感に栗のもふもふした食感、
みたらしのとろとろ感が相まって、
大変美味しかったです。

お腹が程よく満たされたところで、宿に向かいましたが、
この続きはその2にしたいと思います。



レッツゴー!人形町(その2・壽堂・和菓子)

2010年05月09日 | おいしいもの

GWも明けて、暑い日が続きます。
そろそろ夏コミに向けて準備しないといけないなぁ…と
思っている今日この頃です。
夏も当選したら評論(グルメ)でスイーツ本を
出そうかと考えております。

そんな訳で本日もスイーツ更新です。
前回のシュークリーに引き続き
人形町のオススメスイーツ店を紹介します。




人形町から水天宮方面へ少し歩いたところに
歴史のありそうな和菓子屋さんがあります。



お店の名前は「壽堂」

中に入るとニッキの薫りが…
そういえば、ニッキ=シナモンなんですよね。
ニッキって言われると堅いイメージがありますが、
シナモンと言われるとなんだか柔らかい感じに…

壽堂さんの名物菓子に実はシナモン…じゃなかった
ニッキがふんだんに使われております。
それは…



黄金芋です。



見た目はまるで焼き芋のよう、この表面に使われている
茶色いものがニッキです。



中もまさしく焼き芋そのもの!
餡の質感が焼き芋を割った時を良く再現できていると思います。

一口食べると、ニッキの薫りが口の中に一気に広がります。
ニッキ好きにはたまらない一品!

食感は外側の皮の部分が意外としっかりとした食感、
中の餡はしっとりとしていて本当に焼き芋を
食べているかのようなホクホク感があります。
ホント、芋の薫りがしてこないで
ニッキの薫りがしてくるのが不思議でしょうがない!!
(ちなみに芋は一切使っていません。)

食べ上がりにニッキの余韻を楽しみつつ、
ちょっと苦めのお茶を頂くと、
いい感じですね~
面白い和菓子でした。


【おみせデータ】
壽堂
東京都中央区日本橋人形町2-1-4
9:00~21:00 日祝は9:30~17:30
不定休

レッツゴー!人形町(その1・シュークリー・洋菓子)

2010年05月03日 | おいしいもの

さて、たいやきクイズの正解を発表します。
正解は…

1.根津のたいやき
2.わかば
3.柳屋

でした。
一応、解説っぽいのを…

3の店ではアイス最中(小倉)が提供されているって
ヒントがあるので、柳屋さんです。
外側の皮のひだひだしているところが大きいのが特徴です。

2の画像については良く見ると尻尾に店名が…
「わ」はちょっと読み取りにくいですが、
「か」「ば」はなんとなく書いてあるのが分かります。

あとは浪花屋か根津か…
こればっかりは写真を見比べての判断ってトコでしょうか?

正解者は残念ながらいませんでした。
応募自体もあたるさんだけだったり(汗)
折角なのであたるさんには
いいものを送れたらなぁ~と思います。
気長にお待ち下さい!

それではこれより通常モード!
たいやきツアーとは別に実は昭和の日に
人形町周辺をお散歩&スイーツ探索をしたので、
そのレポートを…





実は先日、人形町を訪れた際に
買えなかったものが1つあったのです。

それは…
人形町の人気パティスリー「シュークリー」さんの
シュークリーム!



1日3回、朝と昼と夕方に数量限定で販売しているのですが、
販売前から列ができていて、
販売が始まるとすぐに無くなってしまいます。

そんな訳で前回は知らずに柳屋でたいやきを購入した後に行ったら、
昼の販売はとっくに終了…
次こそはとリベンジに燃えていた訳です。

そんな訳で販売予定時刻の20分前にお店に到着。
4番目で買うことができました。
そして、そのシュークリームがこちら!





シューがサクサクのクッキーシューです。
しかも一般的なクッキーシューよりも香ばしく、
歯ざわりもいい!
その要因となっているのは黒胡麻!
クッキー部分に黒胡麻が混ざっています。
黒胡麻は細かくすり潰したものではないため、
ぷちぷちとした食感がクッキーシューのサクサクと
相まって心地よい食感が…
このシュークリーム、名づけるとしたら
「セサミクッキーシュー」ってところでしょうか?

そして、全体の味のバランスがいいです。
胡麻を使うと、胡麻の味と薫りが押し出されてしまい、
胡麻がメインのスイーツになってしまうのですが、
このシュークリームはあくまで他の店よりも香ばしくて食感のよい
シュークリームを食べているよう…

「胡麻シュー」ではなく、「シュークリーム」なのです。

これって意外と難しいですよ~
おそらく、胡麻を細かくしないことにより、
必要以上に胡麻の薫りを強めないようにしているのと、
カスタードクリームの味が非常にミルキーで濃いので、
上手く胡麻の強さを感じさせないようにカバーしているからだと…

なるほど…これならならんでも買った価値はあります!
このシュークリーム1個220円で
それほど高くないし、手土産とかに丁度いいですよ~
リピートしたいな~


【おみせデータ】
シュークリー
東京都中央区日本橋人形町1-5-5
9:30~19:00
日曜定休(バレンタイン、クリスマス等は除く)