新潟遠征２（万人家・ラーメン・新潟）

一昨日は新潟でサッカー観戦。
そして昨日、帰り道も１８きっぷを利用して、
新潟→長岡→水上→高崎→…
と帰ってきましたが、途中で電車がメッチャ遅れました。
私の乗った電車が直接、雪で動けなくなったとかいう訳ではないのですが、
むこうは本数が少ないので…
連絡する電車が遅れた場合は待たないといけない訳です。

新津駅とか長岡駅とか六日町駅とか…
あまりに遅れてしまったため、逆に水上駅では
乗り継ぎの電車が待ってくれていました。

しかし…越後湯沢辺りは雪で線路が見えない状態に…
風景も何も見えない…
凄かったです。

今思えば、無事に帰ってこれて良かった。


で、本日は昨日のお昼に頂いた、ラーメン屋さんのお話。

それは大学生の頃。いや、下手したら高校生だったかも？
叔母から「新潟のラーメンに凄いものがある」
と言われて、連れて行ってもらった店があります。
丼を囲むようなチャーシュー、その頃は珍しかった、
こってり系のラーメン。

そのラーメンが久しぶりに食べたくなって、
新潟出る前に寄ってみました。





お店の名前は「万人家」
国道の紫竹山ＩＣ付近にあるお店です。
１２時過ぎの電車に乗らないといけなかったため、
１１時の開店と同時に入りました。
（もちろん移動は徒歩です。）

注文はもちろん、あの丼を囲むようなチャーシューが食べたかったので、
チャーシュー麺大盛。
そして…期待どおりのものが出てきました。




チャーシュー万歳！！

醤油ベースの背脂たっぷりラーメンです。
チャーシューは脂が多すぎず少なすぎず、丁度良い。
個人的にはニンニク入れたかったなぁ…合いそう。
（この後電車移動なので、止めときましたが…）
ボリューム満点でうまかったです！


【おみせデータ】
万人家　紫竹山店
住所　新潟県新潟市紫竹山3-10-6
時間　11:00～22:00　無休