とろとろの親子どん～（鳥めし鳥藤・鳥料理・築地）

これはもう先月の話ですね。
（それくらい、最近はブログをさぼってた訳ですが…）

大学の友人と有明で落ち合いまして、
（何故、有明かはご想像に…）
どっかでお昼食べたいねぇ～ってことで、
豊洲からテクテクと歩いて築地を目指すことに…

これが意外と遠い…
しかも炎天下の中。
着いた頃にはもう、ヘトヘトでした。

そんな想いで辿り着いた築地でしたが、
時間はすでに昼のピークを過ぎていました。

そのため…
既にほとんどのお店が閉まっていました。（ＴＴ）

市場近くのお店ですし、平日でしたし…
まぁ、仕方ないか…

それでも観光客向けのお寿司屋さんがちらほらと…
ところが…
同行している友人が生もの苦手なんです。

で、結局見つけたのは
鳥料理専門店の鳥藤分店でした。

注文したのは親子丼～
暫く待っていると出てきましたよ。



半熟の卵につつまれた親子丼、口に入れると…

トロトロ～っと卵が溶け出してくるっていうか、なんというか…

とにかくトロトロまいう～です♪
鳥も脂が多すぎず、少なすぎず
丁度イイカンジでした。
スープも鳥ベースのさっぱりスープで、ちょっと濃い目の親子丼との
相性抜群。
ちょっとお値段ははりましたが、大満足でした。

ああっ、なんか書いていたらおなかがすいてきてしまった…
あの親子丼が食べたいな～♪