えっ？グラタンの中に？（レストランカタヤマ・東向島）

ツンデレブームはどこまで行くのか…
ってことで、ウチのサークルもそれに便乗して
ツンデレオンリーの同人誌即売会に参加することになりました。
詳細は←のリンクよりご覧ください。

さて、サッカーの方はいよいよ来週、ゼロックスカップ～
何とか行けることになりました。（ＴＴ）
今からワクワクです。開幕戦見れない分、しっかり萌え…
じゃなかった燃えてこようかと思います。


で、今日は弟と一緒にちょいとお出かけモード。
まぁ、もうすぐ遠くに行くことになるかもしれない
弟君に餞別を～

向かった先は、東向島。
しかし…遠いなぁ…
東武伊勢崎線なんて、京浜東北の一つ東側の路線なのに
（あっ、今は間に埼玉高速鉄道があるか…）
乗換えを重ねないと辿り着けない…
しかも、乗換えが微妙に１０～１５分待ちばかり。
東向島についた時には、すっかりお疲れモードです。

で、この東向島駅から隅田川に向かってあるくとあるお店。
それがレストランカタヤマです。

『下町の洋食屋』として、名を馳せている有名店。
それ故、テレビ・雑誌での紹介も多く、
私がこの店を知ったきっかけも
昨年、ＴＢＳの番組で、石ちゃんが食べていたのを
お夕飯を食べながら見ていたので…
で、すっかり忘れていたのですが、
こないだグラタンについてちょっと調べた時に
このお店のＨＰを見かけてしまったので、
これも何かの縁。行ってみることにしました。


そんな訳でレストランカタヤマに到着～
店に入ると、やはり満員状態。
１０ｍくらい離れたトコに待合室があるということで、
そこで待つことに…
待合室の壁には有名人のサインがぎっしり。
もちろん、その中には石ちゃんのサインも…
うわぁ…いいなぁ…オイラも欲しかったなぁ…
なんて、去年のことを思い出していたら、呼ばれました。


注文したのはもちろん、見ていた番組内で取り上げられていた、
ステーキグラタン　１５８０円！
リッチな注文です。
カウンター席だったので、厨房の様子が見えました。
美味しそうなお肉の焼く香り…
ワインをかけ、炎が上がる様子が良く見えました。
もう、待ってる間は弟と二人、無言状態。
ああっ…なんか普通のステーキも注文したい衝動にっ！！
隣の人のステーキが非常に美味しそうに見えます。

ちなみにステーキの場合は肉の種類や量を選ぶことができます。
組み合わせ次第では３００００円を超えるものも…

さて、その頃ステーキグラタンはと言うと…
ホワイトソース作ってました。１回１回作るんですかね？
軽く煮詰めた後にグラタン皿へ…
そしてたっぷりチーズを振りかけ、オーブンの中へ～



おーっ…
チーズがとろけて美味しそう。
ここからでは分かりにくいですが、中央が盛り上がっている。
そこにフォークを入れてみると…



ステーキが出たあああああっ！
しかも、美味しそうな焼き加減。

さっそく一口。

やわらかい。
硬いのがダメな人でも噛み切れるくらい、やわらかい。
脂身とかはほとんどないのですが、
その分、やわらかくお肉の旨味をじっくりと味わえる。

素敵ですっ！

そして底面にはスパゲッティが埋まっていました。
ナポリタンなのですが、これがまた美味しい。
トマトソースが絡むので、ちょっとドリア風な感じも
楽しむことができます。

ちょっとずつ大切に大切に長い時間、食べていたい逸品。
量は少し自分には物足りませんでしたが、
幸せな一時を味わうことができました。


【お店データ】
レストランカタヤマ
東京都墨田区東向島４－２－６
１１：００～１４：３０　１６：３０～２１：００（平日・土）
１１：００～２１：００（休日・祝日）