Chiko's Diary

何気ない日々の出来事を・・・

*スフレチーズケーキ風マーマレードパン*

2016-02-11 13:54:05 | パン

こんにちは。

今日は、風もなく・・・穏やかな我が家地方です。

 

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今日は、明日の朝食用に・・・

クリームチーズとマーマレードを使って、ふんわりパンを焼きました~♪

 

 

楽しみです!

 

 


*色々カンパーニュ*

2016-01-21 11:51:58 | パン

こんにちは~♪

とうとう?!降りましたね~!

一昨年の大雪よりは、大丈夫でしたが・・・

結構、積もって、今も、まだ、それなりに?!除雪車が作った、雪の山があちこちに、高くそびえています(笑)

気温も、昨日が最低気温、マイナス11度、今日がマイナス10度。

空は青空でも、中々寒さが厳しい我が家地方です。

ワンコの散歩中、散歩中の方々に行き交うと・・・

人間は、皆寒そうにしているのに

ワンコたちは、なんだかみんな嬉しそう???

 

予報では、また、土曜日にも、雪が降るみたい?

先日の雪ほどは、降らないとのことですが・・・

少しずつ、食料を買い置きしたり、灯油を注文したりして

もしもに備えているchikoです(笑)

 

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さて、今日の画像は、最近、焼いたカンパーニュたちです!

トップの画像は、ハチミツ入りのカンパーニュ。

いつもより、クープを1本多く入れてみましたが・・?!

 

 

そして、こちらは、オレオ入りカンパーニュ・・・

 

 

 

 

甘い系です。

焼き上がりの甘い香りがなんともいえず~!!

つい、友人に差し入れてしまいました~!(笑)

一人でこの香りを、楽しむのが勿体ない気がして・・・???

 

 

最後は、チョッピリ?!ヘルシーに、全粒粉入りで、作ったカンパーニュです~♪

 

 

これなら、ちゃんと?!トビーにも、おすそ分け出来ます?!

 

 

 

 

 

 

 

 


*ふわふわな角食パン*

2015-12-13 16:51:10 | パン

今日は、朝から、雨模様の我が家地方です。

それにしても、本当に、今年は、暖か過ぎる冬ですね・・・

来年の夏が、密かに心配・・・?!

 

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今日は、ふわふわな食パンを焼きました♪

 

 

山食パンだと、だいたいの発酵時期を、見計らって、焼き上げても大丈夫ですが???(笑)

角食パンは、蓋をして、オーブンに入れる時期をちゃんと、見極めないといけないくて・・・

いつも微妙に、その見極めが甘くて・・・カクカクな焼き上がりにしてしまう私(笑)

 

 

ですが!!

今日は、カクカクには、なりませんでした~!(パチ!パチ!)

(気持ち、少し早かった感がありますが???笑)

 

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今日のトビー!

 

 

 

この視線の先には、イチゴちゃんが・・・(笑)

 

 

真剣そのもの!!(笑)

 

 

 

色々と、ご心配おかけしておりますが・・・

 

少しずつ、少しずつ、いつもどおりの時間を過ごせるように、なってきています。

 

いつもありがとうございます。

 

 


*胡桃パン*

2015-11-08 09:01:32 | パン

おはようございます!

今日は、天気予報どおり?!朝から、小雨が降っている我が家地方。

気温も低めで、肌寒いです。

 

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先日焼いた、胡桃&カマンベールパンが美味しいかったので・・・

今回は、前回よりもミニサイズにして

 

 

チーズは入れずに、胡桃だけで作りました~♪

 

 

食べるときに、チーズとハムなど、サンドしてみようかなって、思ってね?!(笑)

 

 

何よりも、食べすぎ防止策になるかな~???(笑)

あんまり自信はないけれど・・・!!(笑)

 

 

 


*胡桃&カマンベールのカンパーニュ*

2015-11-05 15:02:17 | パン

こんにちは~♪

今日も綺麗な青空が広がって・・・紅葉した葉が、綺麗に映えています!

 

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今日は、チーズ入りのパンが食べたくなって・・・

胡桃たっぷりの生地に、カマンベールを丸ごと1個入りのカンパーニュを焼きました~♪

 

 

お昼に、昨夜の残りのクラムチャウダーと共に・・・

 

 

焼きたては、中のカマンベールがとろ~りと溶けて、とっても美味しいかったです~!(笑)

ワンズにも、しっかり?!おすそ分け~!(笑)

 


*ふんわり!しっとり!キャロットブレッド*

2015-11-02 15:56:10 | パン

こんにちは。

今日は、朝から、雨模様の我が家地方。

気温も低めです。

 

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今日の画像は、先日、焼いて、UPしそびれていた“キャロットブレッド”です。

 

 

1斤型で、焼きました。

ふんわり!しっとり!優しい甘さがなんとも美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまい・・・

あっ!と、言う間に、なくなってしまいました~!(笑)

 

 

美味しいレシピに感謝!

 


*ホッコリ!カボチャマフィン*

2015-10-21 10:59:49 | パン

こんにちは。

今日は、やや曇り模様の我が家地方です。

 

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今回は、おいしいかぼちゃがあったので・・・

そのカボチャを使って、マフィンを焼きました~♪

 

 

カボチャって、どうしてこんなに美味しいのでしょう~!!(笑)

 

 

ホッコリ!優しいお味のマフィンになりました!

 

 

ワンズにも、ちゃんとおすそ分け~!!(笑)

 

秋は、美味しいものが沢山!

作るのも、食べるのも、忙しくて、大変???(笑)

あっ!

あと、体重も大変~!(笑)

 

 


*マロンクリーム巻き巻き食パン*

2015-10-20 12:50:49 | パン

こんにちは~♪

過ごしやすい、穏やかな気候がつづいていますね!

 

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今回は、マロンクリームを使って、自家製シートを作って、食パンを焼きました~♪

 

 

かなり?!アバウトに作ったので・・・の仕上がりですが(笑)

スライスして、何もつけなくても、そのままいただいて、美味しい~!

 

 

私的には、こういう甘い系のパンが好きなのですが・・・

パパさんが、いまひとつなので、中々焼けなくて~!

今回、やっと!(笑)

チョコバージョンとかも、焼きたいな~! 

  

 


*カボチャ入り肉まん&あんまん*

2015-10-17 11:32:28 | パン

こんにちは。

今日は、一日、雨&曇り模様の我が家地方・・・?!

お家で、大人しく過ごしています???(笑)

 

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今日は、生地にカボチャを入れて

肉まんとあんまんを作りました~♪

 

 

最近、はまっています(笑)

 中華まん作り・・・!!

 

お昼にいただこうと思い、気持ち?!

大きめです(笑) 

 


*豚まん&キャラメルロールケーキ*

2015-10-14 14:59:44 | パン

こんにちは~♪

連休も無事に終わり・・・

気がつくと、もう10月中旬。

先日、富士山にも初冠雪が・・・

朝夕は、だいぶ寒くなってきた我が家地方です。

 

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今日は、朝から、友人への差し入れ用に・・・

豚まんと、キャラメルロールケーキを作りました~!

ネットで、この豚まんを見かけたときから、是非!

友人に、もって行こうと、思っていました?!(笑)

 

 

手作り感ありありで、かなり愛嬌のある顔立ちになりましたが・・・

これはこれで、喜んでもらえそうな???(笑)

 

 

キャラメルロールは、自家製プラリネをたっぷりフリフリ~!!

 

 

どちらも、お口に合いますように~☆