Chiko's Diary

何気ない日々の出来事を・・・

*アップルリングパン*

2015-10-09 19:33:39 | パン

今晩は~♪

明日から、また、連休ですね~!

ここのところ、穏やかなお天気・・・

過ごしやすくて、このぐらいの気候が一番、いいな~♪

 

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最近、スーパーで、見かけるようになりました!!

大好きな紅玉ちゃん♪

早速?!

今日は、紅玉を使って、アップルリングパンを焼きました~!

 

 

さあ~!

今度は、何を焼こうかな~???(笑)

 

 

 

 


*生クリーム食パン*

2015-10-05 18:21:19 | パン

今晩は~♪

本日、最高気温15度の我が家地方・・・

段々、寒くなってきました!

 

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午後から、明日の朝食用に、生クリーム食パンを焼きました~♪

 

 

今流行の?!ちぎりパン?!(笑)

パウンド型で、カワイイサイズにしてみました~!

 

 

ポコポコしていて、なんか愛嬌のある感じ~???(笑)

 

 

ミニサイズ・・・食べ過ぎなければ、ダイエットになるけれど???

たぶん、無理~!(笑)

 

 


*あんこ&きなこエピ*

2015-10-02 19:14:35 | パン

今晩は~♪

今日は、お昼間に気温が結構、上がった我が家地方です。

明日は、今日よりも、少し落ち着くみたいですが・・・???

 

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今日は、以前から、作ってみたかった“あんこ&きなこエピ”を焼きました~♪

 

 

エピというと、ベーコン入りが普通ですが・・・

 

 

このレシピは、甘い系!(笑)

 

甘い系、大好き私・・・

興味津々でした!(笑)

明日を楽しみにしたいと思います~☆

 

 

 

 


*4種のチーズとクルミのフォカッチャ*

2015-09-29 10:27:10 | パン

こんにちは~♪

さあ~9月も残すところ、わずかになっちゃいましたね~!

今日は、やや曇り気味ですが、過ごしやすそうな気候の我が家地方です。

 

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今日は、以前から、気になっていたレシピで

チーズとくるみのフォカッチャを焼きました~♪

 

 

大好きなピザ屋さんのメニューにある“4種のチーズのピザ”に、似ていて、作ってみたかったんです~!

(正確には、食べてみたかった~!笑)

本格的なブルーチーズは食べれない私ですが・・・

ゴルゴンゾーラは、大丈夫なので。

 

 

ちゃんと、ブルーチーズ入りで、作っています~???(笑)

焼き立てを、ワンズと試食!!

 

うふふ~!

美味しい~♪

(レシピが良いおかげです!!)

あのピザを好きな友人にも、是非!食べさせたい~!!(笑)

私と一緒で?!良く食べる食いしん坊友人です!

きっと、喜んでくれるはず??? 

 

 

 

 

 

 


*デニッシュ風食パン*

2015-09-24 14:55:31 | パン

こんにちは~♪

シルバーウイークが終わると共に・・・?!

また、お天気も下り坂の我が家地方です(笑)

 

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今日の画像は、朝食用に焼いた“デニッシュ風食パン”

 

 

折込をしないので、時間もかからず・・・

中々、お手軽でした~(笑)

 

 

若干?!見た目と食感は、違いますが・・・

あくまで、デニッシュ風なので~(笑)

 

 

お家朝食用には、いいですよね???

 

 

 

 

 

 

 


*シナモンたっぷりレーズンロール*

2015-09-13 13:00:39 | パン

こんにちは~♪

午後から、お天気が回復してきた我が家地方です。

もう、全部の扇風機をしまっても大丈夫かな~???(笑)

 

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今日は、レーズン入りのデニッシュを焼いて

シナモン入りのアイシングをたっぷり~!の“シナモンロール”を作りました~♪

 

 

銀座の某デパートのパン屋さんのシナモンロールが大好きな私・・・

このシナモンロールは、それをイメージして、真似っこです~!!(笑)

 

こちらは、アイシングする前の姿&パパさん用です~!(笑)

 

 

パパさんは、私と違って、甘甘系はあんまり~?なので・・・!!(笑)

 

 

 

 


*クロワッサン*

2015-08-26 14:07:40 | パン

こんにちは~♪

今日も、涼しくて・・・過ごしやすいです。

 

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久し振りに?!朝食用のクロワッサンを焼きました~♪

考えてみると、デニッシュ食パンは、何回も焼いたことがありますが・・・

クロワッサンは、本当に、数えるぐらいしか、焼いたことがない様な気がします?!

 

 

教習所通いの娘の送迎の合間を縫いながらの、クロワッサン作り。

かなり?!アバウトでしたが・・・

なんとか、一応クロワッサンらしく焼きあがりました~!

パンは焼き上がりが美味しいので・・・?!

リビングにいた息子に、早速、押し売り~!(笑)

焼きたての力?!

その後も、おかわりして、食べてくれました~!!(笑)

 

これは、アーモンドクリームを絞って焼いた私用の甘い系です~!(笑)

 

 

 

 


*ホテルブレッド*

2015-08-19 09:52:45 | パン

こんにちは。

幾分、暑さも和らいできたのかな~っと、思ったのもつかの間?!

またまた、暑くなってきた???

早く、涼しい秋が来ないかな~?(笑)

 

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今日の画像は、最近、朝食用に、良く焼いている“ホテルブレッド”です。

卵黄とバターが多めで、リッチな食パン。

そのままでも、美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまい・・・

大変危険です?!(笑)

 

 

今回も、かなり大爆発気味の焼き上がりになってしまいました~!! 

  


*メロンパン*

2015-08-04 20:53:10 | パン

今晩は~♪

毎日、暑いですね~!

この暑さは、あと1週間ぐらい続くとか???

くれぐれも、体調には気をつけて・・・過ごしましょうね!

 

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昨日、大学生の娘が帰省。

途中、一旦、下宿先に戻るものの、再び、帰省し、今夏は、自動車教習所通いの予定~!

それから

大学院生の息子も、明日、帰省するとの連絡があり・・・

久し振りに家族が揃います。

と、言っても、我が家の男声軍はとても無口なので、賑やか!には程遠いのですが・・・(笑)

それでも、みんな元気に、そろえることに、感謝!

 

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今日は

久し振りに、メロンパンを焼きました~!

 

 

用事があって、友人に会うため、そのときの差し入れも兼ねて・・・?!

 

 

時間が無くて、バタバタして、出かける10分前に、焼き上がり~!!

ホカホカのところを届けられたので、まあ~いいか???(笑)

 

 

 

 


*ミルクフランスパン*

2015-07-30 07:42:28 | パン

おはようございます~!

今日も、また、暑くなるのでしょうか???

 

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時々、食べたくなってしまう?!ミニソフトフランスパンに、練乳クリームを挟んだ“ミルクフランスパン”

急に、食べたくなって、作っちゃいました~♪

私が作ったので、形もスマートじゃなくって、なんちゃってですが・・・(笑)

(今回は、クープ入れずに、そのまま焼き上げました。)

 

そうそう!!

ピーナッツクリームを挟んだバージョンも、美味しいですよね~!

今度は、ピーナッツクリームを挟もう~!!(笑)

 

ちなみに、ワンズには、クリームを挟む前のソフトフランスパンをおすそ分けしました~!!(笑) 

とても気に入ってくれたようです???