イカがたくさんあるので、「イカ明太パスタ」を作りました。
お友達が作り方を教えてほしいそうなので(*^_^*)
簡単レシピを紹介します。
パスタはお好みのパスタで
ソースの作り方
水400cc(いつも目分量)に鳥ガラスープの素(ウェイパー)大さじ2杯?くらい
を火にかけ、生クリーム200ccを加えて混ぜます。
イカを入れて火が通ったら、明太子を加え火を止める。
最後に大葉(みつば・かいわれ大根でも良い)を加えて、ソースが完成♪
茹で上がったパスタを混ぜて出来上がり(^_-)-☆
簡単料理はおまかせです(*^^)v