久しぶりのカワハギです・・・

昨日、久しぶりにカワハギ釣りに出かけた「勝」。
数は思わしくなかったものの、型は良し。カナリ大きなカワハギを釣ってきた。
そんなわけで、今夜のおかずはカワハギのお刺身。
あと、もう数匹残っているので、煮魚にするかソテーで食べよう。
楽しみ・・・。

今日の夕食：カワハギのお刺身、カワハギの肝の湯引き、ニンジンの胡麻和え、かぼちゃサラダ、トムパッカドーン・ムーサップ、ピーマンとエリンギの炒め物