若勝の食卓 とびとびThailand&釣果記録

「勝」の釣果と、「若」が大好きなThailand、そして二人の食卓をとびとびですが、記していこうと思います

今年度最後の食卓です・・・

2012年12月30日 | Weblog
27日に、今年最後の仕事が終わり、その後28、29と忘年会が続いて、心身ともにぐったり。
明日からは、恒例の白馬への家族旅行に出かけるので、自宅での夕食も今年は今日が最後になる。
最後と言う割には、やや貧相な感じもするが・・・
今年は例年になく、多忙を極めた一年間だったが、その分充実していたと思う。
おそらく、自分にとってエポック・メイキングの年になったと思う。
来年も、まずは家族みんなが健康で仲良く過ごせることが一番、そして今年少しだけ開きかけた長年の思いを、
さらに大きく咲かせたい。
と、来年のことを考えるよりも、まずは年賀状を書かねば~ε=ε=ε=ε=ε=(o- -)o


今日の夕食:スパニッシュオムレツ、太刀魚の味噌漬け、お漬物、ナムル

ちょっと目の保養になりました・・・

2012年12月18日 | Weblog
体調不良から復活したものの、けっこう仕事が忙しく、クリスマス気分を味わうことができないでいる。
そんなバタバタの毎日だが、14日は少し仕事が早く終わり、「勝」と一緒に恵比寿へ。
ガーデンプレイスのクリスマスツリーを見てきたが、こじんまりとしているもののなかなかキレイ。



その後、知人のお店で数日早い誕生日祝いをしてもらい、楽しい一夜を過ごすことができた。
残すところ約二週間。27日までびっしり休みなく仕事が入っているが、あともうひと踏ん張り~☆彡



今日の夕食:壬生菜と鶏肉とエリンギの柚子胡椒炒め、なんちゃってムーマナオ、なめこのお味噌汁、太刀魚の味噌漬け

二人仲良くダウンです・・・(T▽T)

2012年12月11日 | 編み物・縫い物
日曜日の午後、まず「勝」が体調不良を訴えた。
早めに寝たほうがいいねと言っていたら・・・深夜に自分も発熱。
朝になっても熱が下がらず、高熱をおして仕事に出かけた。
夕方、ふたり揃って病院へ行ったら、風邪とのこと。
先生は「仲がいいから同時に罹患したんだね~!」などと能天気なことを言っていたが、
いくら仲良くても、風邪はね・・・( 。-ω-)-ω-)-ω-)
でも、死ぬときは一緒がいいな・・・
ということで、今夜の夕食は先生の言いつけを守って、消化の良いものということで粗食に。

ところで、今ひざ掛けを編んでいるのだが、あるレース編みの本で見かけたポットホルダーをどうしても編みたくて、
ひざ掛けを中断して一枚編んでみた。



ちょっと編みにくい部分もあったし、下地の白がイマイチだったけど、あと何枚か編んでみればもう少し格好良く出来上がるかな・・・。
やっぱり下地は生成りかベージュですな。
上手く出来上がったら、タイ語の先生に差し上げよう~☆彡


今日の夕食:鮭、おかゆ、お漬物、カブの葉の炒め物、ほうれん草のお味噌汁




ちょい面白いのです・・・

2012年12月08日 | Thailand
一応、毎日覗いてみるNHKワールドのタイ語サイト。
タイ語でのニュースを視聴出来るのもタイ語学習に良いと思うのだが、日本料理の作り方のコーナーが結構面白い。
今回はサツマイモのきんつばと大学いものつくり方が紹介されていた。
タイ語文での紹介もあるが、音声での紹介もある。
日本料理といっても、伝統的な日本色だけではなくナポリタンのような和製洋風料理の紹介もあってちょっとユニーク。
使用している単語も難しいものは少ないので、タイ語初心者にとっては良い教材になると思う。

おまけの写真・・・



チェンマイ郊外のダム湖のレストランでの一コマ。
激似のにゃんこ親子です。


今日の夕食:スープカレー、鶏肉と高菜と春雨の炒め煮、水菜とごぼうとシメジの柚子胡椒サラダ

牡蠣をいただきました・・・

2012年12月07日 | Weblog
お歳暮に生牡蠣をいただいた。
不在票を見たとき「生カキ」と書いてあったので、もしや殻付き~!?と小躍りしてしまったが、加熱用だった。
でも、身がしっかりしていてプリプリのと~っても美味しい浜名湖の牡蠣で、ありがたく鍋料理にして頂いた。
いま、ふと思ったのだが、半分は焼いても良かったかも・・・
ちびっと後悔・・・ρ(тωт`)



今日の夕食:牡蠣鍋