若勝の食卓 とびとびThailand&釣果記録

「勝」の釣果と、「若」が大好きなThailand、そして二人の食卓をとびとびですが、記していこうと思います

久しぶりに・・・

2006年03月29日 | Weblog
最近本屋へよく足を運び、またよく購入する。
思えばここ数年、あまり積極的に本を読むことはなくなっていた。
しかし復職したことなど諸般の事情から本を読まざるをえない状況になった。
でも、本屋さんでうろうろするのはとても楽しい。
楽しいついでに、ついつい色々買いたくなる。
日曜日も、またタイ語の教材や妹にあげようと思っていた本を購入。
買ったからにはちゃんと勉強しないといけないですな・・・。

今日の夕食:ヤリイカのお刺身としめ鯖(「勝」が釣ってきたものです)、水菜のお味噌汁、レタスの炒め物、メカブ

2006年03月28日 | 釣り
日曜日に天津小湊まで釣りに行った「勝」。
ヤリイカ本命だったけど、6杯と外道の鯖少々と戦績はあまり振るわなかったようだ。せっかく新しい竿を用意したのにね。
でも、昨夜は「勝」が釣ってきた新鮮なヤリイカと鯖で晩御飯を楽しんだ。
イカも好きだけど、やっぱり鯖だ。
しめ鯖美味しすぎます

昨夜の夕食:ヤリイカ刺身、しめ鯖、三つ葉のお味噌汁、菜の花の辛し和え、ナムル、焼きイカ

鬼のいぬまに・・・

2006年03月25日 | Weblog
自分が残業で帰宅が遅くなるときは、「勝」には先に夕食をとってもらうようにしている。「勝」は料理ができるが一から全部作るのも大変だと思うので、おかずを作りおきしておいたり、レンジで温めれば食べることができるようなものを常時用意してある。
水曜日は打ち合わせが遅くなり、夕食は一人で食べてもらった。
帰宅後、何を食べたのか聞いたら「鰻丼、ゆで卵」と答える。
野菜は食べたのかと聞くと「食べていない。これだけでお腹がいっぱいになったから」と答える。
冷蔵庫をのぞくと・・・4つあったゆで卵は全てなくなっていた。
「勝」は20代に通風になったことがある。だからたんぱく質の過剰摂取には気をつけなくてはいけないのに、本人はどこ吹く風。
鬼のいぬ間に好きなものだけ好きな分食べる「勝」。また病気になるよ。

木曜の夕食:青梗菜とトマトのスープ、パスタサラダ、白菜のお漬物の炒め物、鯖の竜田揚げのおろし煮

渋谷で食べました・・・

2006年03月22日 | Thailand
新しい釣竿を探したいということで、昨日は久しぶりに「勝」と渋谷へお買い物。
釣具店を2軒回るも、お目当ての竿が見つからなかった。
しかたが無いので、ちょっと早めの夕食をタイ料理レストラン「チャオ・タイ」で取った。
頼んだものはラープ・ムー、サイ・ウアそしてカナ菜と豚肉の炒めもの。
どれも美味しくいただけた。「勝」もおいしいと言っていたけど、ラープ・ムーは
やっぱり蒲田のトムヤムクンが一番だそうだ。確かに。
好き嫌いは分かれるがハーブがたっぷり、コブクロやレバーも入ったトムヤムクンのラープは
本当に美味しい。あぁ、毎日でも食べたい

一昨日の夕食:なんちゃってトムヤムクン、カレイの煮付け、砂肝のソテーサラダ、小松菜のナムル

もうすぐ・・・

2006年03月19日 | Weblog
先週は随分と暖かくなり、もうすぐ春という雰囲気だったのに
今日の夕方からガツンと寒くなってきた。でもこの寒さも長くは続かないそうだ。
もうすぐ花見の季節。
また飲んだり食べたりする機会が増えそうだ。

金曜日の夕食:ツナとキノコの和風パスタ、ナムル、トマトとレタスのスープ、シイタケの香り炒め