若勝の食卓 とびとびThailand&釣果記録

「勝」の釣果と、「若」が大好きなThailand、そして二人の食卓をとびとびですが、記していこうと思います

こんなクリスマスもいけてます・・・

2011年11月30日 | ♪♪♪♪♪
大好きなモトリー・クルーのKickstart my Heartにあわせてピカピカきらめくイルミネーション。
こんなクリスマスも激しくて良いな~~~。


Kickstart my Heart, 2010.mpg



今日の夕食:パット・ガプラオ・ムー、ショウガ風味のカレースープ、シメジとホウレン草のカボス風味のお浸し、漬物、鯵

明日は、決戦です・・・

2011年11月26日 | Weblog
明日は恒例の麻雀大会だ。
最初は一回だけのつもりが、いつのまにか月一回の集まりとなって早一年。
食事などの準備はちょい億劫だと思うときもあるけど、なかなか楽しい時間を過ごすことができる。
なにはともあれ、目指せトップε=ε=ε=ε=ε=ε=┌( ̄ー ̄)┘


今日の夕食:鯵、カーオ・ガップ・パット・ガプラオ・ガイ、ニンジンとピーマンのヨーグルトサラダ、シメジとホウレン草のカボス酢あえ

つぶれたかと思っちゃいました・・・

2011年11月23日 | Weblog
数年前に退社してフリーランスで働くようになってからというもの、自宅作業が続くとほとんどひきこもり状態で、暦をあまり気にしなくなっているところがある。
食材はまとめ買いして、数日間、長いと一週間近く一歩も外出しないことがある。
仮に外出したとしても、夜飲みに出かける程度。蛾のようなライフスタイルだけど、生来、家にいるのが好きな性質なのであまり苦にならないψ(`∇´)ψ
「勝」も自営業なので、休日でも仕事をすることがある。今日も仕事に出かけて行ったので、すっかり平日だと思い込んでいた。

夕方、お仕事をいただいている会社に電話をしたのだが、何度コールしても誰も出ない。
まさか倒産?それとも社員旅行?
なんて考えていると、ふとカレンダーが目に入った。
そう、本日は公休日。
世の中はお休みの日なんだ~と実感したが、はたから見たら自分は万年休んでいるように見えるんだろうな・・・なんて思ってしまった。

自宅で作業をしているときは、仕事の合い間に休憩と称して麻雀ゲームで勝負の研究をし、気が向くと編み物をしたり刺繍をしている。
自分も凡人なので、朝から晩まで途切れることなく集中力を維持するなんてことはできない。
運悪く、この「休憩中」に「勝」が帰宅すると、「本当に仕事をしているのかどうかわからん。」と言われることがある・・・o(゜д゜o≡o゜д゜)o
だけど、やるときゃシッカリやっているんですよ、旦那様!

今日の夕食:さんま、春雨と豚肉と高菜の炒め物、青梗菜の炒め物、かぼちゃとジャガイモのヨーグルトサラダ

いつもより早いように感じるのです・・・

2011年11月22日 | Weblog
今年も残り一か月ちょい。
なんとなく、いつもの年より早く過ぎたな~と感じている。
年齢のせいかな、とも思ったが、知人と話していると同じように感じれいるという人がけっこういた。
で、みな口をそろえて言うのが、3月の地震のせいかな~と。
そうかもしれない。
地震後の数か月は、つねに余震を気にしていて、気が付いたら夏になっていた。
来年は、いやずっとずっと穏やかな年であってほしいものです。。。

グラタン、水菜ともやしのゴマネーズ和え、大根のショウガスープ、ニラ玉

焼肉食べて、燃えました・・・

2011年11月21日 | Weblog
昨日は実家の家族と夕食に出かけた。
駅前にできた新しい焼肉屋さん。きれいでおいしいし、お値段もリーズナブルなものだった。
ただし・・・塩豚バラが危険。

網に豚バラちゃんを一気に全部並べて、しばらく経つと・・・油が落ちてカリカリになっておいしそう~。
が、そんな和やかな状況はすぐに一変した。
「火に油を注ぐ」とはまさにこのこと。
落ちた油でどんどん火が強くなり、トングで肉を取り上げるのも大変だ。
「この程度・・・」と言って手を出した父は、軽いとはいえ手を火傷。
そうこうしているうちにゴ~ゴ~とうなりながら燃える火の中で豚バラちゃんが焦げていくヽ(´Д`ヽ)(/´Д`)/

このままでは豚バラが炭化するどころか、テーブルが炎上しそうだったので、気合と根性で自分が肉を救い出した。
すると、妹が「髪の毛が・・・焦げてる。」
焦げてるってΣ(゜∀゜*)

髪の毛まで焦がして食べた塩豚バラがはおいしかったが、
次回から一度に全部焼かず、少しずつ焼こうと心に誓ったのでした・・・Σ( ̄Д ̄lll)・・・・

今日の夕食:シチューライス、小松菜のタオチオ炒め、お漬物