Vita Mandoloncellistica

マンドロンチェロ弾きcockatooの生活
マンドリン関係のこと・・・は少ないかも(笑)

ココット皿蒸し

2005年04月18日 | Free Talk
月曜日に晴れた・・・というか雨が降らなかったのは久しぶりな気がします。 これからまた1週間仕事だってのに、週の初めの月曜日が雨だといやーな気分になるんですよね。 
今日は花粉も少なかったみたいだし、気分良し!



写真は、仕事のため自主調理実習中のMrs.cockatooですが、生まれて初めて作った茶碗蒸し。

 「んまそーに出来たから写真に撮って撮って!(ちょっとアンタせっかく作ったのに写真も撮らないつもり?)

 「Blogに載せてもいいよー!(いつもアンタが作ったもんばっかり載せやがって、まるで私がちっとも料理しないみたいじゃないのさっ!)


というお言葉(恫喝?)をいただきましたので謹んで掲載させていただきます(笑)

器がココット皿なのがちょっと気になるような気もしないでもないのですが(笑)・・・ 味はよかったです。 初めてにしてはんまいんまい。 ちょっとゆるすぎたのと、ちょっとしょっぱかったのを除けば。 広くて浅いお皿のおかげで冷めやすいので、猫舌の私には合ってるのかも?