店頭と違い、いくつもの通販業者から選ぶことができる蟹通販。
利用の際には、たくさんの業者があって迷うかもしれませんが、どのような業者を選べばいいのでしょうか。
いつの時代でも、店を選ぶ基準は「人」に他なりません。
信頼できる業者には、蟹の目利きに優れた、経験豊富なスタッフがいて、この人が直接蟹の産地まで買い付けに赴いて、専門家のお眼鏡にかなった蟹を確実に仕入れてくるので、品質は保証され . . . 本文を読む
冷凍かにをまとめて購入するとかさばることもあり、解凍に手をかけられないこともあるでしょうが、おいしく冷凍かにを食べたいと思うなら焦らずゆっくり解凍しましょう。
かにのおいしさを損なわないために心得ておくべきなのは、室内の解凍は厳禁で面倒でも冷蔵庫に入れましょう。
冷蔵庫の温度が魚介類の解凍には最適なので、手を抜かず行ってください。
モズクガニというといかにも安そうな名前ですが、実は、あ . . . 本文を読む
蟹は人気のグルメですが、味はピンキリですよね。
美味しい蟹が食べたいなら、手軽に蟹の魅力が味わえる、蟹通販を試してみませんか。
生鮮食品を通販で買うというと不安な方もいるかもしれませんが、蟹通販では、タラバガニ、越前ガニ、松葉ガニなど、全国各地の美味しい蟹をお取り寄せする形で手軽に購入できます。
北海道など日本各地で獲れた蟹を簡単に買って楽しむことができるのが、私が皆様に蟹通販をお勧め . . . 本文を読む
せっかく蟹を買うのなら、激安通販を利用したいと思っている人も多いかもしれません。
激安通販はその名の通り、びっくりするほど安く、利用してみたいと感じるかもしれません。
しかし、もちろんリスクもあります。
常識的な範囲を超えるほど安い価格を掲げている場合、トラブルの多い業者や、詐欺まがいの業者であることがありえるので注意しましょう。
こういう場合は、その業者の評判を検索などで十分調べ . . . 本文を読む
モズクガニというといかにも安そうな名前ですが、世界でその名を知られた上海ガニの同族になるかにです。
ヒョウ柄のような背中の模様がトレードマークで、成長すると甲幅８センチと、小さめのかにです。
重さとしては、１７０グラムから１８０グラムが普通サイズとして出回っています。
なぜか、雄の方が雌より小さいことが多いのです。
食用がにとしては、昔から日本各地でいろいろな料理にされています。
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