私も家族も無類の蟹好きですので、通販で購

私も家族も無類の蟹好きですので、通販で購入するケースが多いです。


しかし、通販ならではの注意点もあるので説明します。


お店のように現物を見て買うわけにはいかないので、蟹の量が何キロになるのか、何杯分になるのかは確かめておくべきです。


量のごまかしもまた、「カニカニ詐欺」のひとつの手口なのです。


それ以上に大事なのが、冷凍された蟹の解凍です。


解凍はプロでも気を遣います。


急がず焦らず、慎重にすることを心がけましょう。


急いで解凍すると、せっかくの蟹も旨みが抜けて台無しです。


おいしい蟹をいただくにはどのような方法があると思いますか？店や通販で売っているものを買う以外にも、なにかというと、温泉へ行く、という方法です。


絶品の蟹がウリの温泉地もあるからです。


温泉地の中でも蟹が多く獲れるところの周辺に出向いて行けば、季節を選べば温泉だけでなく、蟹も楽しめることでしょう。


とはいえ、温泉であればシーズンは関係ありませんが、美味しい蟹は常に食べられるというというわけではないので旬に合わせて行くようにしましょう。


通販でのズワイガニ購入の際には、訳あり商品を買って損はありません。


訳あり商品でも、ズワイガニに変わりはありません。


市場に出すものより大きいか小さいか、傷があっても、十分食用になる品ですし、味は市場に出回っているものと同じです。


それで激安価格なら、買わない手はないでしょう。


限定品で大量購入できないこともあるようですが、訳あり商品を候補にしていくのが通販の王道だというべきでしょう。


かにのおいしい食べ方はいろいろありますが、「焼きがに」いかがですか。


今まで食べたことがなくても、挑戦してみる価値はあります。


おいしく焼くには、解凍に気をつけてください。


殻付きのかにをそのまま紙で包んで、冷蔵庫内の自然解凍をおすすめします。


半日くらいかけるのが理想です。


半解凍状態で、殻をつけたまま焼いてください。


うま味が殻に残った状態で、おいしく食べられます。


完全に火を通す必要もないので、焼きすぎないようにしてください。


蟹通販を使えば、お店や市場まで出向かなくても、各地の漁場から自宅まで直接蟹を届けてもらうことができます。


でも、ここ最近は蟹通販をしているお店・業者もどんどん増えてきましたので、どれを選んだらいいか分からない人も多いかもしれません。


よく分からない方は人気ランキングを見てみましょう。


業者を選ぶのがかなり簡単になります。


こうした人気ランキングは信用できるので、上位の業者の売れ筋の商品を選んで購入すれば、失敗はないでしょう。