最近、栗を見ることが多い。
むき栗や甘栗が多いのだが、季節外れなんじゃないかと思っていたら。
どーも、受験生がターゲットであるらしい。
気は心というわけか知らんが…栗=「勝栗」つーわけにもいかんでしょーに。
などと思っていたら。
本日のあねうえどのの調理実習の成果は、マロンケーキであった。
たっぷりのクリームを中にぐるっと巻き込んだ超太巻である。
(ぱくり)
ラムを入れたクリームはしつこくなく、うまうま。
スポンジもきめ細かく焼けてるし。
スポンジ生地とクリームに刻み入れた栗は、甘露煮を使っているんだとか。…なるほど、色が綺麗である。
胃袋のことを考えると、とても一切れは食べきれなかったのだが。
まだ、ババロアもホールの半分が控えていたりするんである。
さ~って、胃薬でも飲むかなっと。
むき栗や甘栗が多いのだが、季節外れなんじゃないかと思っていたら。
どーも、受験生がターゲットであるらしい。
気は心というわけか知らんが…栗=「勝栗」つーわけにもいかんでしょーに。
などと思っていたら。
本日のあねうえどのの調理実習の成果は、マロンケーキであった。
たっぷりのクリームを中にぐるっと巻き込んだ超太巻である。
(ぱくり)
ラムを入れたクリームはしつこくなく、うまうま。
スポンジもきめ細かく焼けてるし。
スポンジ生地とクリームに刻み入れた栗は、甘露煮を使っているんだとか。…なるほど、色が綺麗である。
胃袋のことを考えると、とても一切れは食べきれなかったのだが。
まだ、ババロアもホールの半分が控えていたりするんである。
さ~って、胃薬でも飲むかなっと。
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バレンタインが近づいてきたせいか。
やたらとチョコが目に付くようになった買い出しタイム。
節分用の豆の大袋や恵方巻の予約受付チラシといい勝負である。
それに触発されたというわけでもなかろうが。
夜中に一人台所に閉じこもるあねうえどの。
以前、調理実習でも作ってきたガトーショコラに再度挑戦。
(ちーん)
見た目も味もなかなか。
市販のチョコを使うとだだ甘くなるのだが。
ココアパウダーを使っているのでその点はクリア。
ただし、づっっっしりと胃袋に堪えるんである。
一切れ味見をしただけで、夕食もろくに入らぬ胃袋を抱え。
げっそりしているワタクシメをよそに、嬉々として自作を殲滅にかかるあねうえどの。
「ホイップクリームもかけようか」って……マヂですか?
あねうえどのの胃袋は、四つぐらいあるんじゃないのかと思ってみたりみなかったり。
やたらとチョコが目に付くようになった買い出しタイム。
節分用の豆の大袋や恵方巻の予約受付チラシといい勝負である。
それに触発されたというわけでもなかろうが。
夜中に一人台所に閉じこもるあねうえどの。
以前、調理実習でも作ってきたガトーショコラに再度挑戦。
(ちーん)
見た目も味もなかなか。
市販のチョコを使うとだだ甘くなるのだが。
ココアパウダーを使っているのでその点はクリア。
ただし、づっっっしりと胃袋に堪えるんである。
一切れ味見をしただけで、夕食もろくに入らぬ胃袋を抱え。
げっそりしているワタクシメをよそに、嬉々として自作を殲滅にかかるあねうえどの。
「ホイップクリームもかけようか」って……マヂですか?
あねうえどのの胃袋は、四つぐらいあるんじゃないのかと思ってみたりみなかったり。
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昨日の今日で食したわけではない。
おかんさま御用達スーパーのチラシに、珍しい物を発見。
ワタクシメの棲息地は秋田ではないので、まず鍋の具材をチラシのレシピで確認。
鶏肉と牛蒡と舞茸…ふむふみ。
なかなかうまそうである。
脇からチラシを覗き見ていたおかんさま。
「ねえBooじーちゃ。きりたんぽ食べたことある?」
若い頃に、秋田にいたことがあるそーなBooじーちゃ。
……初めて知った。
Booじーちゃ。「食べたことある」
おかんさま「おいしかった?」
Booじーちゃ。「おいしかったです!」
おかんさま「具は何が入ってた?」
Booじーちゃ。「まんじゅう!」
…………。
どこまで続く、饅頭偏愛。
おかんさま御用達スーパーのチラシに、珍しい物を発見。
ワタクシメの棲息地は秋田ではないので、まず鍋の具材をチラシのレシピで確認。
鶏肉と牛蒡と舞茸…ふむふみ。
なかなかうまそうである。
脇からチラシを覗き見ていたおかんさま。
「ねえBooじーちゃ。きりたんぽ食べたことある?」
若い頃に、秋田にいたことがあるそーなBooじーちゃ。
……初めて知った。
Booじーちゃ。「食べたことある」
おかんさま「おいしかった?」
Booじーちゃ。「おいしかったです!」
おかんさま「具は何が入ってた?」
Booじーちゃ。「まんじゅう!」
…………。
どこまで続く、饅頭偏愛。
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