ロンドの日記

チェンバロとオルガンと16歳のにゃんこ。
音楽と美味しい毎日です。

サラダ巻き????と肉じゃが

2008-04-01 22:43:02 | 家ご飯 和食
レタスと梅とで海苔巻きを作ろうと思ったら、海苔が足らなくなって、どうにもまとまらない。仕方ないのでご飯を足して海苔を被せてギューっと押さえちゃいました。 こんな模様になりました。
まぁ、これでもいいか。変形サラダ巻きの出来上がり!


新じゃがと新玉ねぎが美味しいですね。

肉じゃがはホクホクっとなりました。


にほんブログ村 料理ブログへ

パン焼き器

2008-04-01 13:28:58 | 家ご飯 洋食
もう15年も前から使っているパン焼き器です。
子供が小さい頃に添加物など気になって焼き始めました。最近あまり登場しなかったのですが、パンの値上がりの話をTVで見ていたら焼こうかなぁーと思って、昨晩ガタガタとパン焼き器を出してきて焼きました。
また、昔のように活躍かなぁー。

夜にセットしておけば朝にはいい香り。
材料は極めてシンプル。強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、バター、水だけです。




出来立てはふわふわで皮はパリッです。

素朴なパンの出来上がり!

最近気に入っているサンドイッチはハムとチーズとマヨネーズにレタスたっぷり。で、今朝はゆで卵もサンドして、シャクッとね。

飽きもせずこればかり、です。


にほんブログ村 料理ブログへ