てんやの純和鶏天丼です。
887kcal
純和鶏のてんぷら3枚とレンコン、いんげんのてんぷらがのった天丼です。
純和鶏のてんぷらは想像よりかなり大きいものが1枚と、
想定内の大きさのものが2枚でした。
黒酢のコクのある酸っぱめの香りがしました。
さくさくのてんぷらの衣に、
引き締まった鶏胸肉が食感の対比になっています。
肉はジューシーさはないですが、
塩っ気が程よく、
黒酢の酸味が加わると、味が一層引き立ちます。
てんぷらのたれじゃなくても、結構合っていました。
温泉卵付きだったので、のせました。
温泉卵の黄身を絡めて食べると、コクが一層増します。
無料券のかぼちゃのてんぷらを付けたのですが、
こちらも黒酢のたれがかかっていました。
887kcal
純和鶏のてんぷら3枚とレンコン、いんげんのてんぷらがのった天丼です。
純和鶏のてんぷらは想像よりかなり大きいものが1枚と、
想定内の大きさのものが2枚でした。
黒酢のコクのある酸っぱめの香りがしました。
さくさくのてんぷらの衣に、
引き締まった鶏胸肉が食感の対比になっています。
肉はジューシーさはないですが、
塩っ気が程よく、
黒酢の酸味が加わると、味が一層引き立ちます。
てんぷらのたれじゃなくても、結構合っていました。
温泉卵付きだったので、のせました。
温泉卵の黄身を絡めて食べると、コクが一層増します。
無料券のかぼちゃのてんぷらを付けたのですが、
こちらも黒酢のたれがかかっていました。