イトヨリレシピ

今が旬のイトヨリですが、

スーパーの店頭にあったので即買いしました。

いつもは塩焼きにするのですが、

煮つけにして食べました。

 

柚子も安く手に入ったので、

1個でゆず味噌を作りました。