４月３０日の晩ご飯

夕飯前に家で焼いたシフォンケーキを
食べ過ぎましたので
今夜は軽いご飯をと思ったのですが、
連れ合いはメニューを見てビールが
飲みたくなった～～と言って
美味しそうに飲んでました

４月２９日の晩ご飯

相変わらず竹の子三昧

４月２８日の晩ご飯

今日は月２回の医院通いでした
待合所で料理雑誌を見てると
本日の献立に合いそうだったので、
しっかりメモしてきました

４月２７日の晩ご飯

最近は禁酒日を決めて週３回飲酒出来るようにしました

４月２６日の晩ご飯

竹の子が続きます

昨日は手抜きして
一昨日の掻揚げが残ってましたので、
掻揚げ丼にしました。

４月２４日の晩ご飯

今夜はカラフルな飾り付けになりました

４月２３日の晩ご飯

一日中雨で買い物にも億劫になり、
冷蔵庫にあるもので済ませました

４月２２日の晩ご飯

刺身にするつもりでしたが、
ブリカマが安くて鮮度も良さそうでしたので、
ぶり大根に変更になりました今夜の晩ご飯です。
大きなのが２切れパックに入っていて
一切れはぶり大根に、もう一切れは塩焼きにしました。

４月２１日の晩ご飯

竹の子が続きます

手作りバターとくるみ入り全粒粉パン

時々食べるパンの在庫が無くなり、
お昼に間に合うよう焼く。
しかし、ちょうどバターを切らしていて、
どうしょうと迷ったあげく、
生クリームがあったのを思い出し、
開封してあったが使えそうなので
急遽手作りバターを作って加えました。

４月２０日の晩ご飯

今夜もお一人様ごはん

４月１９日の晩ご飯

今夜はお一人様ごはん

手抜きしてスパゲティに

４月１８日の晩ご飯

竹の子大好きな私は、
又買ってきて湯掻きました。
今回はやっと大阪産の竹の子です。
欲を言えば京都産の竹の子が食べたい(^^ゞ

４月１７日の晩ご飯

鯖は今が旬、
鮮度もよく手頃な値段でしたので、筒煮で頂きました。
ほんとはメバルの蒸し物を考えていたのですが、
お店に置いてなくて、鯖が山積みされてました。
今日の売り出し商品だったのかな（笑）

４月１６日の晩ご飯

初めて自家製めんつゆを作ってみました。
そのつゆをハンバーグのタレに使いました。
いままでにない美味しいハンバーグの出来上がりです