シニアの賄い料理

シニア夫婦・与太郎家の「晩ご飯ブログ」
爺さんは、リタイア後太り気味に
婆さんは、Ⅱ型糖尿病予備軍に・・・・減量料理

6月26日の晩ごはん

2013年06月26日 | お家ごはん
今夜は、鶏肉のうま煮

アスパラガスの温泉卵のせ


茹で蛸の酢の物


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6月25日の晩ごはん

2013年06月25日 | お家ごはん
今夜は、クラムチャウダー

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6月24日の晩ごはん

2013年06月24日 | お家ごはん
今夜は、いわしのかば焼き

サラダ


今朝のあさイチでご紹介されていたレシピで作りました。
美味しかった! 特製たれも作りましたよ。

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6月23日の晩ごはん

2013年06月24日 | お家ごはん
今夜は、たまねぎ氷を使ったレシピ
いりこんにゃく


オニオンポテト


チーズオムレツ


野菜サラダ




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6月21日の晩ごはん

2013年06月21日 | お家ごはん
今夜は、ぶりの照り焼き


ニラ玉


サラダ


セロリとじゃこの炒め物


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6月20日の晩ごはん

2013年06月20日 | お家ごはん
今夜は、まぐろのづけ丼


豆腐と夏野菜の冷やし味噌汁


あさイチでご紹介されていたレシピを参考に作りました。
どちらも美味しく出来上がりました。
料理研究科の斉藤辰夫さんは楽しい方、簡単で美味しいレシピでした。

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6月19日の晩ごはん

2013年06月19日 | お家ごはん
今夜は、ロースカツ

手作りタルタルソース


手作り梅ジャム


THE CITYBAKERYのプレッツェルクロワッサン




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6月18日の晩ごはん

2013年06月18日 | お家ごはん
今夜は、あじとピーマンの南蛮煮

シーフードサラダ


ささがきごぼうの納豆汁

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6月17日の晩ごはん

2013年06月17日 | お家ごはん
今夜は、甘塩さけのソテー黒酢ソース

麹漬け


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6月16日の晩ごはん

2013年06月17日 | お家ごはん
今夜は、ステーキ
(二人分ですよ。シニアになると少量になりました)

そして、自家製ケチャップで


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山椒の実の佃煮

2013年06月16日 | お家ごはん
今日は、梅干しに山椒の実の佃煮を作りました。

梅干しは、減塩梅干しにしました。
ポリ袋で漬ける方法で漬けてみました。
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6月15日の晩ごはん

2013年06月15日 | お家ごはん
今夜は、鶏ささみのマヨパン粉焼き

自家製トマトケチャップを作りました。



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6月14日の晩ごはん

2013年06月15日 | お家ごはん
今夜は、野菜炒めにサラダ

ベランダ菜園で栽培中のきゅうりの花です。


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6月13日の晩ごはん

2013年06月13日 | お家ごはん
今夜は、あじフライ

我が家のペットです。もうすぐ9歳になります。


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6月12日の晩ごはん

2013年06月13日 | お家ごはん
今夜は、にじますのソテー(バーニャカウダソース)がけ

はもの湯引き
下ろしてあった鱧を買って家で湯引きしました。


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