高齢者の賄い料理

高齢者夫婦の晩ご飯ブログ

9月30日の晩ごはん

2011年09月30日 | お家ごはん
生から焼いたかつおのたたきが売ってましたので、
(売ってる事態知りませんでした)
いつも買う解凍したたたきより、
臭みがないし美味しかったです!

我が家で採れたゴーヤーを使って
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9月28日の晩ごはん

2011年09月28日 | お家ごはん
今夜はすべて高カロリー(^^ゞ
体重は増える一方です。
明日から減量しなくちゃ、、、、





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9月27日の晩ごはん

2011年09月27日 | お家ごはん
今夜は豆腐がメインでした。
「豆腐とたらこのオープンオムレツ」
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9月26日の晩ごはん

2011年09月26日 | お家ごはん
ピーマンが毎日数個収穫出来ますから
食べていかないと減らないと言うことで
又ピーマンを使ったレシピになりました。
今夜はカロリーが高いです。
体重に体脂肪が増えました
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9月25日の晩ごはん

2011年09月25日 | お家ごはん
今夜はさんまのから揚げネギソース
「おいしく食べて健康に」を参考に作りました。
ダイエーの店舗に置いてある冊子です。
HPはこちらです。
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9月23日の晩ごはん

2011年09月23日 | お家ごはん
今夜はガッテン流ぶりの照り焼き
簡単で美味しく出来上がりました♪


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9月22日の晩ごはん

2011年09月22日 | お家ごはん
いなりずしが食べたくなって作ったのですが、
お揚げさんが薄味に出来上がって少し物足りなかったです。
中につめるご飯ですが、
赤飯が冷凍で残っていたので、
具に使ってみましたがあわなかった(^^ゞ
普通のすし飯があいます。
すし飯に具を混ぜるのも良いですね。
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9月21日の晩ごはん

2011年09月21日 | お家ごはん
昨日のNHKあさイチでやっていた燻製を
早速作ってみました♪
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朝食

2011年09月21日 | お家ごはん
最近は朝食にパンを食べることが多くなりました。
以前は市販の菓子パンを買ってきたのですが、
ホームベーカリーがあることだし、
使わないともったいないわとなって
この間から使っております。
今朝も昨夜から予約で焼き上げましたパンは
ココア風味のくるみパン
レシピはきょうの料理8月号です。
そして、配達の瓶入りの牛乳といただきました。


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9月20日の晩ごはん

2011年09月20日 | お家ごはん
台風15号の影響で買い物は控えました。
冷蔵庫にあるもので作ることに。
我が家で採れた茄子があるし、ピーマンも
野菜炒めしかないとなりました(^^ゞ
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9月19日の晩ごはん

2011年09月19日 | お家ごはん
そういえば暫く赤飯を作ってないなぁと思い出し、
今日は敬老の日だし、、、って事で作ってみました♪


素敵な料理レシピサイトを見つけました(^^ゞ
ゆちのお料理実験室です。
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9月18日の晩ごはん

2011年09月18日 | お家ごはん
ピーマンが採れすぎまして(^^ゞ
今夜もピーマンを使って
チンジャオロウスーにしていただきました。
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9月17日の晩ごはん

2011年09月17日 | お家ごはん
ハラミとハラスは違うのですね、
ワタシは同じものと言うか呼び方が違うだけと思ってました。
ハラスの方が脂がのっていて美味しいようです。
今夜はハラスを使いました。
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9月16日の晩ごはん

2011年09月16日 | お家ごはん
今夜は飲酒日、、、、ワインにビール飲みました♪
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9月15日の晩ごはん

2011年09月15日 | お家ごはん
今晩のお惣菜は、
掛かりつけの医院の待合所に置いてあった
チラシ(料理レシピ)がヒントになり
そうだぁ~~、ピーマンが残ってるし(我が家で採れたピーマン)
今夜はこれに決まり~~となりました。
レシピは「ホタテ貝柱とカラフルピーマンの豆板醤炒め」
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