シニアの賄い料理

シニア夫婦・与太郎家の「晩ご飯ブログ」
爺さんは、リタイア後太り気味に
婆さんは、Ⅱ型糖尿病予備軍に・・・・減量料理

5月31日の晩ごはん

2012年05月31日 | お家ごはん
今夜は、禁酒日でして、
質素なレシピとなりました(^^ゞ
ソーセージ入り野菜炒めに大根おろし、
そして、鯵の南蛮漬けがまだ残っておりましたので食べきりました。
二日間漬けてると骨まで柔らかくなって美味しく頂きました。

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5月30日の晩ごはん

2012年05月30日 | お家ごはん
今夜は、里芋のサブジ

豆腐、ツナ、水菜のねぎ塩サラダ

生ハムのハーフ&ハーフピザ

鱧の湯引き

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5月29日の晩ごはん

2012年05月29日 | お家ごはん
今夜は、昨夜作り置きしていた鯵の南蛮漬け
ふんわりスクランブルエッグ

キャベツのカレー炒め


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5月28日の晩ごはん

2012年05月28日 | お家ごはん
今夜は、えびとアスパラガスの中華風炒め
ほうれん草のおひたし

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5月27日の晩ごはん

2012年05月27日 | お家ごはん
ゆで卵とかぼちゃの胡麻マヨ焼き

にんじんのたらこ炒め

さつま芋のはちみつレモン煮


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5月26日の晩ごはん

2012年05月26日 | お家ごはん
今夜は、つばすのにんにく胡椒焼き
焼きパプリカのレモン醤油マリネ

とうふとほうれん草のみそ汁

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5月25日の晩ごはん

2012年05月25日 | お家ごはん
今夜は、ブロッコリーといかのマヨ炒め
豆腐の塩麹炒め
かつおのキムチ和え

イカリングの塩麹フリット

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5月24日の晩ごはん

2012年05月24日 | お家ごはん
今夜は、鶏むね肉のバルサミコ酢焼き
白菜のマヨサラダ

蒸し茄子


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5月23日の晩ごはん

2012年05月23日 | お家ごはん
今夜は、新ごぼうとメバルのサッと煮
かぼちゃの薄味煮なめこのかき玉汁
佃煮

きゅうりのキムチ風


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5月22日の晩ごはん

2012年05月22日 | お家ごはん
今夜は、ベトナム風具だくさんオムレツ
チンジャオロースー

そして、赤ワインにポリジを入れてみました。


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5月21日の晩ごはん

2012年05月21日 | お家ごはん
今夜は、生鮭のしょうがいため
厚揚げステーキ

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5月20日の晩ごはん

2012年05月20日 | お家ごはん
今夜は、鯛の塩昆布入りカルパッチョ
焼き厚揚げのサラダ

筑前煮


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自家製トマトケチャップ

2012年05月20日 | お家ごはん
熟したトマトが売っていたので、
6個買って(約1キロ)作りました。

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5月19日の晩ごはん

2012年05月19日 | お家ごはん
今夜は、先に圧力鍋で鶏肉のシンプル煮を作ったのを
たれで混ぜ合わせただけのバンバンジー風和え
なすのイタリアンソテー


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5月18日の晩ごはん

2012年05月18日 | お家ごはん
今夜は、さんまのローズマリー焼き
炒めピクルス・マグロ刺身

あさりの酒蒸し


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