ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め （冷蔵庫に野菜が・・・減らすために炒め物に入...

ぶりを揚げたりしたことがないのですが、 本日は、挑戦してみました。

鶏の治部煮風 治部煮は、石川県に伝わる郷土料理だそうです。

１日中雨でした。なので、買い物に行かず 有り合わせの物で済ます。 少し足らないかなぁと...

本日は、魚にしようとお店に。 お気に入りの魚がなく、かれいも大きな種類の物 まぁ、いい...

買い物に行かず、有り合わせ物で作りましたのは、 キャベツのざく切り蒸しよだれ鶏風

酒のつまみになるだろうかと思いましたが、 充分にいけました。

肉が食べたくてステーキにしました。 年よりですから、１枚のステーキを半分こにしました。

野菜炒めに使うか迷ったのですが、 どうせ卵も使いたいしでオムレツにしました。 コンビー...

今日のおしゃべりクッキングを観て作る気になりました。 レシピは、新緑野菜のアンチョビー...