すぎ本×しば田@鴨だし塩醤油ラーメン

午前中は用事、今回は検査なしなので診察して薬もらってでサクッと終了、でも午後にちょっと錦糸町で用事があって行かなくてはならんくて、ついでに節約しようってことで昼メシに時間もお金もあんまりかけたくないので、カップ麺ですますかって感じで。

鷺ノ宮の「らぁ麺 すぎ本」は2016年11月に、「しば田」も16年3月に食べてます、どっちもものすごく美味かったので期待高まるなと。

塩醤油ってのはなんすかねぇ、塩と醤油の間？うーん。

鴨だしなのかなぁ、思ったよりも鴨は来ない印象かな、「しば田」なんだからもうちょっと鴨を感じさせてほしい気はする。

ただ、美味いことは間違いない。

麺は中細くらいの若干ちぢれ。

具は鶏団子、メンマ、ネギ、鶏団子は鶏かなぁ？まあまあな鴨風味だけど鴨は使わないよね多分、鴨脂が絡んで鴨風味が足されてるのかな？

メンマはどこにいるって感じ、ネギは結構でっかい。

リネンさんはごつ盛りソース焼そば、安定感ある美味さだな。