えびそば一幻@えびみそ、中華蕎麦にし乃@山椒そば

火曜、今回も宴会で忙しかったので昼メシはカップ麺、オレとリネンさんは秘蔵のを持ち出しで。

オレが「一幻」、新宿で食べたのは2015年です。

ん～、美味いけどこんな感じだったかなぁ？確かにエビ風味はなかなかだけど、ちょっと思い出せないか。

麺は中太くらいのストレート、カップ麺にしては太めの麺かな、まあ味噌なんで太い方が相性いいとは思うけど。

エビ揚げ玉の量がものすごい、存在感がえらいあるよ。

リネンさんは「にし乃」、半年前に食べたばっかりッスね、その時はオレが山椒そばを食べたっけ。

あー、うんうん、こんな感じだった、上品なスープに結構ガツンとくる山椒、美味いなぁ。

麺は中細くらい、お店もこのくらいだったかなぁ？印象ではもうちょっと細い感じだった気も…