六厘舎@濃厚中華そば

#縦型カップ麺はどうも画像がイマイチになりがちだな。

大崎の「六厘舎」は2006年に食べています、つけ麺だけど。

スープは豚骨魚介醤油、だいぶ濃厚な上に小袋オイルに背脂も入ってて、これは濃いなと。

麺は中太くらいのちぢれ、食べ応えあってモチモチもしててかなりいいね。

チャーシューはチップだけど十分かな。